Bạn sẽ không cần phải làm một loại bột bánh ngọt cho những chiếc bánh hồ đào nhỏ dễ dàng này. Những chiếc bánh sừng bò tươi, mua ở cửa hàng được sử dụng để lót cốc muffin và giữ bánh pecan ngọt ngào. Những người bánh sừng bò nướng vào lớp vỏ giòn, dễ vỡ, bơ với kết cấu giống như baklava. Hoàn hảo cho bàn tráng miệng Lễ Tạ ơn của bạn! Phục vụ đứng đầu với một muỗng kem vani hoặc chỉ nhặt chúng lên và ăn chúng như bánh nướng xốp.
Mặc dù tôi chưa bao giờ đăng một video có kỹ thuật, nhưng tôi luôn say mê với ý tưởng sử dụng bánh sừng bò làm cơ sở cho các công thức nấu ăn khác. Tôi đã thấy chúng được làm thành bánh quy giòn, bánh pho mát cầm tay và bánh pudding trông tuyệt vời, nhưng theo như tôi biết, đây có thể là lần đầu tiên chúng được sử dụng cho bánh hồ đào nhỏ. Tôi đã không google nó, nhưng cho đến khi tôi nghe khác, tôi đang lấy tín dụng.
Điều này được cho là được coi là một cách tuyệt vời để làm bánh hồ đào nhỏ mà không phải làm một lớp vỏ bánh ngọt, và đó vẫn là điểm bán hàng chính, nhưng về mặt văn bản và hương vị, chúng hóa ra là một món tráng miệng thực sự độc đáo và tuyệt vời. Mặc dù, kết hợp với một tách cà phê lớn đẹp, tôi nghĩ chúng tôi cũng tốt khi gọi đây là bữa sáng.
Không có lời khuyên và thủ thuật bí mật nào ở đây, ngoài việc sử dụng bơ chất lượng cao, thực sự, bánh sừng bò được làm chuyên nghiệp. Ngoài ra, hãy cố gắng tìm một số người lớn tốt đẹp. Của tôi là một chút về mặt sơ sài, và trong khi chúng vẫn làm việc rất đẹp, tôi sẽ yêu một phần tư inch khác ở bên ngoài (xung quanh bên ngoài, xung quanh bên ngoài). Vì vậy, với ý nghĩ đó, tôi sẽ hoàn thành bằng cách nói, tôi thực sự hy vọng bạn sẽ sớm thử những thứ này. Thưởng thức!
![](/img/2785/IMG_1771-2000-e349f9f3dfab4309914d1df520ce477d.jpg)
Thành phần
Nhân bánh:
Cup bơ không ướp muối
1 cốc đường nâu nhạt
1 cốc xi -rô ngô nhẹ
2 muỗng cà phê muối kosher
1 muỗng cà phê chiết xuất vani nguyên chất
2 muỗng canh rượu whisky bourbon (tùy chọn)
4 quả trứng lớn
3 cốc pecan nửa, xắt nhỏ
Vỏ bánh sừng bò:
2 muỗng bơ không ướp muối, làm mềm
6 bánh sừng bò lớn
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
Diana Chistruga
-
Kết hợp bơ, đường nâu, xi-rô ngô, muối, vani và rượu whisky bourbon trong một cái chảo trên lửa vừa cao. Đun nhỏ lửa, sau đó đánh hỗn hợp và đun sôi trong 1 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội trong 5 phút.
Diana Chistruga
-
Thêm trứng và đánh nhanh để kết hợp. Khuấy trong hồ đào. Đặt sang một bên cho đến khi hỗn hợp dày lên một chút và nguội đi, khoảng 5 phút.
Diana Chistruga
-
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Sử dụng bơ để hào phóng bôi trơn một hộp muffin 12 cup.
-
Cắt từng chiếc bánh sừng bò làm đôi, sau đó xoay nửa và cắt mở như bạn đang làm một chiếc bánh sandwich. Đặt mỗi mảnh vào một cốc muffin đã chuẩn bị và ấn nó xuống và vào hai bên để lắp và xếp cốc. Hủy bỏ bất kỳ mảnh nào dính lên trên mép cốc muffin và vá những mảnh ở nơi cần thiết để che hai bên.
Diana Chistruga
-
Muỗng quả hồ đào đổ đều vào cốc muffin, khuấy giữa mỗi muỗng để đảm bảo bạn có được một lượng hạt và nước sốt chẵn. Sử dụng ngón tay của bạn để ấn hồ đào vào cốc và thậm chí ra khỏi ngọn để chúng không bị bỏng. Làm sạch bất kỳ xi -rô nào nhỏ giọt vào chảo.
Diana Chistruga
-
Nướng ở trung tâm của lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, khoảng 25 phút, với một cái chảo trên giá bên dưới để bắt bất kỳ giọt nước nào.
Diana Chistruga
-
Lấy ra khỏi chảo và để ngồi trong chảo trong 5 phút. Xoay từng chiếc bánh một chút, sau đó nhấc ra và đặt lên một cái đĩa để tiếp tục làm mát. Để nguội hoàn toàn trước khi phục vụ.
Diana Chistruga
Ghi chú của đầu bếp:
Trong video tôi chỉ làm 6 chiếc bánh nhưng công thức này sẽ mang lại 12.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
547 | Calo |
34g | Mập |
58g | Carbs |
7g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 547 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 34g | 44% |
Chất béo bão hòa 10g | 49% |
Cholesterol 100mg | 33% |
Natri 616mg | 27% |
Tổng số carbohydrate 58g | 21% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
Protein 7g | |
Kali 201mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
![Bánh pudding sô cô la hạnh nhân Bánh pudding sô cô la hạnh nhân](/img/37093/3656958-c05a77650d7b4a4d8957cd7d7585c9a1.jpg)
Một chút xoắn trên bánh pudding truyền thống. Hương vị hạnh nhân thêm một mùi thơm thực sự tốt đẹp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 12 Năng suất: 1...
![Caramel brownies Caramel brownies](/img/6304/788612-25d875e10d8c4874a8579b0887447f5b.jpg)
Đây là một công thức dễ dàng cho brownies caramel được làm bằng hỗn hợp bánh sô cô la. Một sự kết hợp của caramel và sữa bay hơi làm cho lớp caramel nhai ở giữa. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
![Mousse sô cô la keto nhanh Mousse sô cô la keto nhanh](/img/622/270598-quick-keto-chocolate-mousse-FRANCEC-4x3-0ede43ded02b4e4d8d7a9f9e81970da5.jpg)
Mousse sô cô la keto này là hoàn hảo khi một cơn thèm ngọt ngào. Nó nhanh đến mức nó sẽ sẵn sàng ngay lập tức. Không cần phải đánh trước kem nặng - chỉ cần ném mọi thứ vào một cái bát và trộn! Sử...
![Berry Bread Pudding với nước sốt đường nâu Berry Bread Pudding với nước sốt đường nâu](/img/38294/713568-bf8c257cdea64b2a8871ffa60086fdad.jpg)
Tôi đã tạo ra công thức này bởi vì tôi luôn tìm kiếm một công thức bánh pudding tuyệt vời. Tôi bán dụng cụ nấu ăn và thích nấu ăn, đây là một trong những thứ yêu thích của tôi. Thời gian chuẩn bị: 1...
![Bánh quy bơ Bánh quy bơ](/img/34466/5335258-4546cffe542541c88b906ebe4f02e588.jpg)
Bơ làm cho các cookie chip bột yến mạch này thêm phong phú và kem mà không có bơ, cho một món ăn không có sữa đủ nhẹ cho mùa hè! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Thời gian bổ sung: 5...