Công thức này đã ở trong gia đình tôi qua nhiều thế hệ. Tôi nhớ mùi hương tuyệt vời của bánh quy trôi dạt trong nhà. Bây giờ các con trai của tôi và tôi tiếp tục truyền thống mỗi Giáng sinh. Hy vọng bạn thích chúng.
Thành phần
1 cốc rút ngắn
1 cốc đường nâu nhạt
2 quả trứng
1 muỗng cà phê chiết xuất hồi
4 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng canh bột nở
1 muỗng cà phê muối
Cốc sữa
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ tấm bánh quy.
Trong một bát lớn, kem cùng nhau rút ngắn và đường cho đến khi mịn. Đánh trong trứng mỗi lần, sau đó khuấy trong chiết xuất hồi. Kết hợp bột, bột nở và muối; Khuấy vào hỗn hợp kem xen kẽ với sữa. Trộn cho đến khi chỉ trộn. Việc trộn quá mức sẽ dẫn đến cookie khó khăn.
Trên một bề mặt bột nhẹ, cuộn bột đến độ dày 1/4 inch. Cắt thành hình dạng mong muốn với máy cắt cookie. Đặt cookie cách nhau ít nhất một inch lên các tấm cookie đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước khoảng 12 đến 15 phút hoặc cho đến khi chắc. Cookie sẽ không chuyển sang màu nâu vàng. Nếu họ làm như vậy, họ sẽ quá quá. Rẽ ra giá để nguội. Đợi cho đến khi mát nếu phủ sương.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 92 | Calo |
| 5g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 48 | |
| Calo 92 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 8mg | 3% |
| Natri 74mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 1g | |
| Canxi 20mg | 2% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 22mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Những vòng ngắn gọn này với một cạnh có đường và một chút muối biển là hoàn hảo cho thời gian trà, nghỉ cà phê hoặc đồ ăn nhẹ sau giờ học. Phục vụ: 36 Năng suất: 3 tá Thành phần 8 ounce bơ không ướp...
Đây là công thức của mẹ tôi và gia đình tôi yêu thích nó. Nó thay thế cho những chiếc bánh bí ngô khi không có đủ thời gian để làm bánh nướng. Phục vụ: 11 Năng suất: 10 đến 12 phần ăn Thành phần cốc...
Còn cách nào tốt hơn để kết hợp sô cô la và hồ đào! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: Bánh 1 đến 9 - inch Thành phần 1 công thức bánh...
Gần đây tôi đã bắt gặp cuốn sách công thức của bà ngoại của tôi, được in vào năm 1933. Trong đó, tôi bắt gặp một tờ giấy, được đặt giữa hai trang, chứa phiên bản Bakewell Tart của cô ấy. Tôi đã không...
Một sắc nét rối với một chút gừng và một cái giòn đẹp để đứng đầu. Chất làm đầy sữa trứng mềm và kem, nhưng vẫn giữ nhau rất đẹp. Điều này làm cho một sắc nét lớn - tuyệt vời để đưa vào một potluck...