Món tráng miệng

Cinco de Chili Chocolate Cupcakes với Chili Cream Cheese Frosting

Thời gian nấu: 80
Phần: 24

Bánh cupcake sô cô la đen với một miếng! Những chiếc bánh ớt nhỏ này được phủ kem phủ kem phô mai ớt. Công thức này được lấy cảm hứng từ sự kết hợp của các đề xuất từ ​​AR Buzzers. Cảm ơn tất cả! Họ là một hit lớn tại Cook-off ớt hàng năm của chúng tôi. Nhiều người muốn những chiếc bánh cupcake này được cho phép như một mục nhập. Thêm nhiều ớt và bột cayenne để nếm thử (nếu bạn có thể dùng nó).

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
24
Năng suất:
24 cupcakes

Thành phần

  • 1 (18,25 ounce) Box Devil's Food Chocolate Cake Mix

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu neo đất trên mặt đất

  • Teaspoon Pepper

  • 1 cốc nước

  • cốc dầu thực vật

  • 3 quả trứng

  • 1 muỗng cà phê hạt ớt neo đất

  • Teaspoon Pepper

  • Teaspoon Ground Cinnamon

  • 4 cốc đường bánh kẹo, hoặc nhiều hơn khi cần thiết

  • 1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm

  • Bơ, làm mềm

  • muỗng cà phê chiết xuất vani rõ ràng, hoặc nếm thử

  • 24 ớt đỏ khô nhỏ

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Dòng 24 cốc muffin với lót giấy.

  2. Trộn bánh, 1 1/2 muỗng cà phê neo đất và 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne. Đánh trong nước, dầu thực vật và trứng với máy trộn điện ở tốc độ trung bình; Đánh trong 2 phút. Muỗng bột vào những chiếc cốc muffin đã chuẩn bị, lấp đầy chúng 2/3.

  3. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm của một chiếc bánh cupcake sạch sẽ, 18 đến 22 phút. Hủy bỏ và nguội hoàn toàn trước khi phủ sương.

  4. Khai thác 1 muỗng cà phê đất neo đất, 1/8 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne và quế với đường của bánh kẹo trong một bát trộn. Đánh trong phô mai kem và bơ bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi mịn; Trộn trong chiết xuất vani.

  5. Trải phủ sương lên cupcakes lạnh trong những vòng xoáy hấp dẫn. Chọc một cái ớt khô nhỏ, bên thân lên, thành phủ sương như một trang trí.

Ghi chú của Cook

Nếu bạn dám, hãy cắt 1 ớt đỏ nhỏ, khô thành phủ sương. Loại bỏ hạt trước (hoặc không)!

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

274 Calo
14g Mập
36g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 24
Calo 274
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 17%
Chất béo bão hòa 6g 31%
Cholesterol 57mg 19%
Natri 249mg 11%
Tổng số carbohydrate 36g 13%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 28g
Protein 3G
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 31mg 2%
Sắt 1mg 6%
Kali 39mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ganache sô cô la trắng

Nhanh chóng, công thức phủ sương dễ dàng cho ganache sô cô la trắng. Rất phong phú và dễ dàng để đặt vào một chiếc bánh bạn chọn. Đối với ganache thường xuyên, bỏ qua việc làm mát và đánh bông. Thời...

Giải thưởng đầu tiên Strawberry Rhubarb Crisp

Tôi đã bắt gặp công thức này trên một tạp chí, và với một vài điều chỉnh, tôi đã có thể biến nó thành một món ngon. Nó rất tuyệt với kem vani và người ta cũng có thể thay đổi công thức để làm cho một...

Bánh cà phê Pecan tuyệt vời

Tan chảy trong miệng của bạn. Mẹ chồng tôi thực sự đã yêu cầu công thức này ... bây giờ điều đó đang nói gì đó. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 12...

Bánh mận nhanh và đơn giản

Bánh mận này khá dễ dàng và nhanh chóng để thực hiện nếu bạn sử dụng bộ xử lý thực phẩm. Nó cũng có thể được trộn bằng tay, nó chỉ mất thêm một chút thời gian. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu...

Honeybun Bánh

Bánh Bun Honey Bun này có vị giống như tên gợi ý - một chiếc bánh mật ong! Nó đã được phục vụ cho hàng trăm người và mọi người đã nói họ thích nó đến mức nào. Đó là một chiếc bánh ngọt ngào và không...