Kem quế này là một món ngon. Nó làm tôi nhớ đến kem quế mà tôi đã sử dụng để lấy tại Ray's Ice Cream ở Detroit!
Thành phần
2 quả trứng lớn
1 chén kem rưỡi
1 chén đường trắng
1 chén kem nặng
2 muỗng cà phê quế xay
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Đánh trứng với nhau trong một cái bát.
Khuấy nửa rưỡi và đường với nhau trong một cái chảo trên lửa vừa thấp cho đến khi hỗn hợp bắt đầu sôi. Hủy bỏ từ nhiệt.
Đổ 1/2 hỗn hợp nóng vào trứng, đánh nhanh để tránh tranh giành trứng. Đổ hỗn hợp trở lại vào nồi và đánh kem nặng. Tiếp tục nấu trên lửa vừa thấp, đánh liên tục, cho đến khi đủ dày để phủ lên mặt sau của một cái muỗng kim loại. Hủy bỏ từ nhiệt, và đánh trong quế và vani. Đặt sang một bên để làm mát, khoảng 30 phút.
Đổ hỗn hợp vào một nhà sản xuất kem và đóng băng theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 20 phút. Chuyển đến một thùng chứa kín và đóng băng cho đến khi công ty, khoảng 4 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 279 | Calo |
| 18g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 279 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 22% |
| Chất béo bão hòa 11g | 53% |
| Cholesterol 104mg | 35% |
| Natri 48mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 25g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 80mg | 6% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 102mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Quá ngon! Những chiếc bánh cupcake sô cô la tự làm này chứa đầy mứt anh đào đen và đứng đầu với kem đánh bông, anh đào maraschino và sô cô la nghiền. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 12 phút...
Dễ dàng, hương vị, và món kem ngon! Hãy chắc chắn sử dụng chuối rất chín cho kết quả tốt nhất! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 3 quả...
Những bánh quy bột yến mạch gia vị bí ngô mềm và ẩm này rất ngon! Hoàn hảo khi bạn đang có tâm trạng với bí ngô và không có bánh xung quanh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...
Tôi đã tạo ra một con quái vật với những chiếc bánh phô mai kem mâm xôi này. CHÚA ƠI! Tôi tìm thấy những chiếc bánh quy tuyệt vời này tại một trạm xăng địa phương và phải có công thức ... cuối cùng...
Một chiếc bánh tuyệt vời cho mùa hè, chứa đầy một chất làm đầy và tart của dâu tây và đại hoàng với những gợi ý tuyệt vời của quế và nhục đậu khấu. Một bổ sung hoàn hảo là một loại bơ rất dễ làm và...