Món tráng miệng

Bánh pho mát cam quýt

Thời gian nấu: 120
Phần: 12

Một loại bánh pho mát cam quýt tuyệt vời với một lớp men mứt. Trang trí với lát màu cam và nhánh bạc hà.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 10 phút
Thời gian bổ sung:
20 phút
Tổng thời gian:
2 giờ
Phục vụ:
12
Năng suất:
Chảo lò xo 1 đến 9 - inch

Thành phần

  • 1 lòng đỏ trứng

  • 1 muỗng canh nước chanh tươi

  • 1 muỗng cà phê vỏ chanh nghiền

  • muỗng cà phê vani

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • cốc đường trắng

  • Cup bơ, nhiệt độ phòng

  • 1 lòng trắng trứng

  • 3 (8 ounce) Gói phô mai kem

  • 1 cốc đường trắng

  • 2 muỗng canh bột ngô

  • 1 muỗng canh nước chanh tươi

  • 1 muỗng canh màu cam nghiền

  • 2 muỗng cà phê vỏ chanh nghiền

  • 1 muỗng cà phê vỏ chanh nghiền

  • muỗng cà phê vani

  • 3 quả trứng

  • 1 cốc kem chua

  • Cup cam marmalade

  • 2 muỗng cà phê nước chanh tươi

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 450 độ F (230 độ C). Bơ một chảo lò xo 9 inch. Trong một bát nhỏ, đánh trứng lòng trứng cùng nhau, 1 muỗng nước chanh, 1 muỗng cà phê vỏ chanh và 1/4 muỗng cà phê vani. Trong bát của một bộ xử lý thực phẩm, kết hợp bột mì và 1/3 chén đường. Thêm bơ và chế biến cho đến khi hình thành vụn thô. Với máy chạy, thêm hỗn hợp lòng đỏ và trộn cho đến khi các khối ẩm. Nhấn bột lên đáy và 1/2 inch lên các cạnh của chảo đã chuẩn bị. Đóng băng lớp vỏ 10 phút.

  2. Chải lớp vỏ nhẹ với lòng trắng trứng. Nướng cho đến khi lớp vỏ vàng nhạt, khoảng 15 phút. Làm mát trên giá trong khi chuẩn bị làm đầy. Giảm nhiệt độ lò xuống 350 độ F (175 độ C).

  3. Trong một bát lớn, đánh kem phô mai và 1 2/3 chén đường cho đến khi mịn. Đánh bại trong bột ngô, 1 muỗng nước chanh, vỏ cam, vỏ chanh, 1/2 muỗng cà phê vỏ chanh và 1/2 muỗng cà phê vani. Đánh trong trứng mỗi lần, sau đó khuấy trong kem chua. Đổ đầy vào lớp vỏ.

  4. Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 55 đến 60 phút, hoặc cho đến khi phồng lên và nứt xung quanh các cạnh và trung tâm chỉ di chuyển một chút khi chảo được lắc nhẹ. Để nguội đến nhiệt độ phòng, sau đó làm lạnh qua đêm.

  5. Trong một cái chảo trên lửa vừa, đun sôi mứt và 2 muỗng cà phê nước chanh cho đến khi giảm nhẹ, khoảng 2 phút. Trải men ấm lên trên bánh. Làm lạnh bánh 10 phút. Hủy bỏ các cạnh chảo và chuyển bánh vào tấm phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

556 Calo
33g Mập
59g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 556
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 33g 42%
Chất béo bão hòa 20g 101%
Cholesterol 154mg 51%
Natri 264mg 11%
Tổng số carbohydrate 59g 22%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 44g
Protein 8g
Vitamin C 4mg 21%
Canxi 89mg 7%
Sắt 2mg 9%
Kali 147mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh Pudding sô cô la

Một chiếc bánh pudding ngon, dễ dàng, có vị tuyệt vời khi được phục vụ ấm với một thìa kem đánh bông. Hãy thử Mint Chocolate Chip để thay đổi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng...

Pecan và sô cô la espresso Pie

Một món tráng miệng cà phê sô cô la ngon tuyệt! Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 chiếc bánh Thành phần 1 cốc bột mì đa dụng 1 nhúm muối 6 muỗng bơ không ướp muối, ướp lạnh 5 muỗng canh nước đá 1 cốc pecan...

Puto

Công thức Puto này là một cách thú vị và dễ dàng để nấu chiếc bánh Philippines này. Thức ăn tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 18 Thành phần...

Kem cà phê Thổ Nhĩ Kỳ

Công thức này là một nỗ lực để mô phỏng 'kem cà phê Thổ Nhĩ Kỳ' được làm bởi một nhà sản xuất kem ở Santa Barbara, California. Nó đến rất gần. Nếu bạn thích kem có hương vị cà phê, bạn sẽ...

Kem chiên

Kem rán này là giòn bên ngoài và mịn và kem bên trong. Ăn với kem đánh bông, mật ong và anh đào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 25 phút...