Gà cam quýt và bông cải xanh

Thời gian nấu: 75
Phần: 4

Điều này gợi nhớ đến chanh hoặc gà cam được tìm thấy trong các nhà hàng Trung Quốc. Đây là rất ngon, lần đầu tiên tôi làm nó, chồng tôi đã tự mình ăn toàn bộ! Ăn với gạo trắng hấp.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • Cup ổi mật hoa

  • giấm rượu vang

  • cốc đường trắng

  • 2 muỗng cà phê sốt hàu

  • 1 muỗng cà phê nước tương

  • thìa muối

  • 2 nửa ức gà không xương, không xương - gồ ghề và cắt thành miếng có kích thước cắn

  • Cup Cornstarch

  • Chết dầu thực vật

  • Đầu bông cải xanh, cắt vào hoa

  • 1 màu cam, zested và thái lát

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

Hướng

  1. Trong một bát lớn, trộn mật hoa ổi, giấm rượu gạo, đường, nước sốt hàu, nước tương và muối. Đặt gà vào bát, đậy nắp và ướp 30 phút trong tủ lạnh.

  2. Để ráo thịt gà, bảo lưu ướp còn lại. Đặt bột ngô trên đĩa. Nhúng gà vào bột ngô để áo khoác.

  3. Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy thịt gà cho đến khi không còn màu hồng và nước ép rõ ràng. Lấy gà ra khỏi chảo, và đặt sang một bên, đặt dầu và nước trái cây còn lại.

  4. Đặt một giỏ hấp vào nồi trên nước sôi và hấp bông cải xanh 2 phút, hoặc cho đến khi mềm.

  5. Trong chảo với dầu và nước ép dành riêng, nấu và khuấy vỏ cam và tỏi trong khoảng 1 phút. Đổ nước ướp còn lại, và đun sôi. Nấu 5 phút, hoặc cho đến khi dày lên. Ném thịt gà và bông cải xanh vào chảo, và nấu cho đến khi nóng qua và phủ bằng ướp. Đặt gà ở trung tâm của một đĩa. Sắp xếp các lát cam và bông cải xanh xung quanh gà để phục vụ.

Ghi chú

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm thông tin cho toàn bộ số lượng các thành phần ướp. Tùy thuộc vào thời gian ướp, thành phần, phương pháp nấu ăn, v.v., lượng thực tế của ướp tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

332 Calo
16g Mập
34g Carbs
15g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 332
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 20%
Chất béo bão hòa 3g 14%
Cholesterol 36mg 12%
Natri 429mg 19%
Tổng số carbohydrate 34g 12%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 20g
Protein 15g
Vitamin C 60mg 301%
Canxi 45mg 3%
Sắt 1mg 5%
Kali 321mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt lợn được nấu chín chậm

Rất ngon, công thức vai thịt lợn rất dễ dàng. Nó thực tế tự kéo nó. Tuyệt vời cho bánh sandwich, burritos, hoặc với gạo. Phục vụ trong bánh sandwich với nước sốt thịt nướng yêu thích của bạn, nếu bạn...

Piadina (bánh mì Ý)

Piadina là một người mạt nước Ý từ khu vực Emilia-Romagna. Công thức truyền thống kêu gọi mỡ lợn trong bột mà bạn có thể thay thế bằng một loại dầu ô liu cực lớn. Nó thường được phục vụ nhồi với...

Mama Lainas Gà nước sốt (phiên bản giảm chất béo)

Khi cha tôi phải thực hiện một chế độ ăn uống lành mạnh, ông cầu xin tôi làm một loại nước thịt mà ông có thể ăn trong các hạn chế chế độ ăn uống mới của mình. Anh ấy không thể chịu đựng được nước...

Cua Chili Singapore

Sống ở San Francisco, tôi đã có nhiều hơn những chia sẻ công bằng về cua, được chuẩn bị theo nhiều cách hơn tôi có thể nhớ. Tôi chưa bao giờ thích nó hơn trong công thức cua ớt kiểu Singapore này...

Bánh mì chuối

Một sự thay đổi trên bánh mì chuối truyền thống. Ẩm và ngon với lê! Siêu dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 1 ổ bánh 9x5 inch...