Mẹ kế của tôi đã nhận được công thức này từ một người phụ nữ 80 tuổi trở lại vào những năm 1940.
Thành phần
1 quả trứng
cốc bột mì đa dụng
Cốc sữa
1 cốc ngao băm nhỏ
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 muỗng canh hành tây băm
2 muỗng canh ớt chuông xanh băm (tùy chọn)
cốc dầu thực vật
Hướng
Đánh trứng và dần dần đánh vào bột. Dần dần khuấy trong sữa, nghêu, muối, hạt tiêu và hành tây. Nếu muốn, khuấy trong hạt tiêu xanh. Với hỗn hợp hình tay thành các patties đường kính 2 inch.
Trong một chảo trung bình làm nóng dầu trên lửa vừa cao cho đến khi nóng. Chiên các patties trong dầu nóng cho đến khi vàng nâu. Đặt rán nấu chín trên khăn giấy để ngâm bất kỳ dầu dư thừa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 346 | Calo |
| 30g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 346 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 30g | 38% |
| Chất béo bão hòa 4g | 22% |
| Cholesterol 53mg | 18% |
| Natri 184mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 6mg | 29% |
| Canxi 53mg | 4% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 137mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là công thức của bà tôi Valma mà tôi mang đến cho bất kỳ kỳ nghỉ/tiệc tùng/tắm hoặc thu thập nào, và nó luôn luôn diễn ra tốt đẹp trước bất cứ điều gì khác. Tôi có bạn bè và người thân gọi và yêu...
Những đôi cánh này được phủ trong vụn bánh ngô, rán lò và rưới mật ong cay. Chúng nóng, giòn và nghiện ... tốt nhất, không phải chiên, vì vậy chúng tốt hơn cho bạn. Nhận rất nhiều khăn ăn (và có thể...
Nhúng tuyệt vời cho các bữa tiệc hoặc cho đồ ăn nhẹ cho gia đình. Dễ chuẩn bị. Ăn với chip bánh mì pita, bánh quy giòn, hoặc thậm chí là một chiếc baguette thái lát mỏng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Món khai vị siêu đơn giản này chắc chắn sẽ đưa ra tuyên bố tại buổi họp mặt tiếp theo của bạn. Các hương vị kết hợp rất đẹp và bài thuyết trình trên đĩa là đáng yêu. Trang trí đĩa với cỏ xạ hương bổ...
Tart và cay, món phô mai nướng này sẽ làm sống động bất kỳ sự tụ tập nào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 40 Năng suất: 40 phần ăn Thành phần...