Mẹ kế của tôi đã nhận được công thức này từ một người phụ nữ 80 tuổi trở lại vào những năm 1940.
Thành phần
1 quả trứng
cốc bột mì đa dụng
Cốc sữa
1 cốc ngao băm nhỏ
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 muỗng canh hành tây băm
2 muỗng canh ớt chuông xanh băm (tùy chọn)
cốc dầu thực vật
Hướng
Đánh trứng và dần dần đánh vào bột. Dần dần khuấy trong sữa, nghêu, muối, hạt tiêu và hành tây. Nếu muốn, khuấy trong hạt tiêu xanh. Với hỗn hợp hình tay thành các patties đường kính 2 inch.
Trong một chảo trung bình làm nóng dầu trên lửa vừa cao cho đến khi nóng. Chiên các patties trong dầu nóng cho đến khi vàng nâu. Đặt rán nấu chín trên khăn giấy để ngâm bất kỳ dầu dư thừa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 346 | Calo |
| 30g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 346 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 30g | 38% |
| Chất béo bão hòa 4g | 22% |
| Cholesterol 53mg | 18% |
| Natri 184mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 6mg | 29% |
| Canxi 53mg | 4% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 137mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món phô mai ớt nhanh và dễ dàng. Tôi thường tăng gấp đôi công thức, nó rất tốt và là một niềm vui đám đông. Thưởng thức. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 35...
Đây là một phiên bản cập nhật của bữa tiệc cổ điển nhúng. Các hương vị thú vị hơn một chút, nhưng điều này vẫn siêu dễ dàng để chuẩn bị. Mang theo rất nhiều chip! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng...
Đây là một món khai vị tuyệt vời, đặc biệt là để giải trí cho khách. Nó phù hợp với bất kỳ món khai vị Ý nào, không đòi hỏi nhiều công việc, và nó có vị tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...
Đây là một yêu thích của những người đàn ông trong các bữa tiệc. Lần đầu tiên tôi làm cho họ, chúng đã đi trong vài phút. Chúng có thể được giữ đông lạnh trong baggies cho đến khi bạn sẵn sàng phục...
Một salsa mùa hè mới mẻ cho những người muốn thứ gì đó không quá cay. Vô cùng dễ dàng và rất hương vị. Ăn ướp lạnh với bánh tortilla. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời...