Thức ăn thoải mái nồng nhiệt này là tuyệt vời khi thời tiết chuyển sang.
Thành phần
2 pound thịt thịt bò hầm, cắt ngang hạt thành dải 1/4x1/2 inch
2 muỗng cà phê muối
2 muỗng cà phê tiêu đen mặt đất
1 muỗng cà phê paprika Tây Ban Nha
cốc bơ
1 hành tây, băm nhỏ
1 pounds nấm tươi lát nấm
1 (10,5 ounce) có thể nước dùng thịt bò, chia
Rượu vang trắng khô
6 tép tỏi, băm nhỏ
3 muỗng canh sốt cà chua
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 (16 ounce) Gói mì trứng rộng
3 muỗng canh bột mì đa dụng
1 cốc kem chua
1 Pinch Paprika, để trang trí
Hướng
Mùa thịt bò với muối, hạt tiêu và ớt bột Tây Ban Nha.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấm và hành tây trong bơ tan chảy cho đến khi hành tây mềm, 5 đến 7 phút; Chuyển vào một cái bát, giữ lại một số bơ trong chảo.
Nấu và khuấy thịt bò trong bơ giữ lại cho đến khi có màu nâu nhạt, 5 đến 7 phút.
Khuấy 2/3 cốc nước dùng thịt bò, rượu vang trắng, tỏi và sốt cà chua vào hỗn hợp thịt bò; Nêm với muối và hạt tiêu. Đặt một nắp trên chảo và nấu hỗn hợp trong một lửa nhỏ trong 15 phút.
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu mì trứng trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi nấu qua nhưng chắc là cắn, khoảng 5 phút; làm khô hạn.
Đánh trứng còn lại nước dùng thịt bò và bột mì với nhau trong một cái bát; Thêm vào hỗn hợp thịt bò. Khuấy trong nấm xào và hành tây. Đun sôi hỗn hợp, khuấy liên tục và đun sôi trong 1 phút. Giảm nhiệt xuống thấp, thêm kem chua và khuấy cho đến khi kết hợp trơn tru. Múc qua mì trứng và trang trí với ớt bột.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 543 | Calo |
| 21g | Mập |
| 53g | Carbs |
| 34g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 543 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 11g | 53% |
| Cholesterol 135mg | 45% |
| Natri 887mg | 39% |
| Tổng số carbohydrate 53g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 34g | |
| Vitamin C 7mg | 36% |
| Canxi 85mg | 7% |
| Sắt 5mg | 30% |
| Kali 837mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức một bước cho món ăn ngon tuyệt vời. Hương vị đơn giản, tươi sống trong máy xay sinh tố để tạo ra một loại nước chấm sáng và tươi mát (hoặc lây lan) mà bạn sẽ muốn mặc mọi thứ! Thời gian...
Công thức này, có từ những năm 1920, là của bà tôi. Cô ấy đã phục vụ nó với thịt bò nướng, nhưng nó cũng sẽ tuyệt vời với các món thịt bò và bánh sandwich khác. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu...
Tôi không biết mình lấy công thức này từ đâu, nhưng công thức nấu ăn chỉ là hướng dẫn cho tôi, vì vậy tôi không chắc đây là công thức thực sự hay biến thể của bản gốc. Tôi thậm chí không biết phải...
Mứt cà chua màu xanh lá cây này ngọt ngào nhưng có một trò thay đổi tốt đẹp từ cà chua và sức nóng tinh tế từ gừng. Bạn sẽ yêu thích những thứ cam quýt! Điều này có vị ngon trên bảng phô mai hoặc...
Một vòng xoắn cay trên trang phục trang trại truyền thống. Tôi sử dụng món này trên món salad taco và như một loại nước chấm cho taquitos, mini tacos, jalapeno poppers, v.v ... Nó tốt với hoặc không...