Món tráng miệng

Cheesecake cổ điển

Thời gian nấu: 390
Phần: 10

Cheesecake cổ điển này có một lớp kem chua và lớp vỏ graham cracker tự làm. Thưởng thức với dâu tây tươi và kem đánh bông.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 5 phút
Thời gian bổ sung:
5 giờ
Tổng thời gian:
6 giờ 30 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
1 bánh pho mát 9 inch

Thành phần

  • 1 cốc graham cracker vụn

  • 3 muỗng bơ, tan chảy

  • 2 muỗng canh đường trắng

  • 3 (8 ounce) gói phô mai kem (như Philadelphia), làm mềm

  • 1 chén đường trắng

  • 3 quả trứng

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

Phủ bên trên thức ăn:

  • 1 (16 ounce) Kem chua thùng carton

  • 2 muỗng canh đường trắng

  • muỗng cà phê vani

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).

  2. Kết hợp các mảnh vụn graham cracker, bơ tan chảy và 2 muỗng canh đường trong một cái bát. Trộn cho đến khi ẩm đều; Nhấn vào đáy chảo lò xo 9 inch và đặt vào tủ lạnh.

  3. Đánh kem phô mai trong một bát lớn với một máy trộn điện cho đến khi mịn và kem. Thêm 1 chén đường và đánh cho đến khi kết hợp. Thêm trứng và 1 muỗng cà phê chiết xuất vani; Đánh bại tốc độ cao cho đến khi kem, khoảng 1 phút. Đổ hỗn hợp phô mai kem vào lớp vỏ bánh quy ướp lạnh và trải đều có lớp vỏ phủ đều.

  4. Đổ đủ nước vào một tấm nướng có viền để che đáy, và đặt chảo lò xo lên trên.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, khoảng 1 giờ. Hủy bỏ từ lò nướng và tăng nhiệt độ lò lên 500 độ F (260 độ C).

  6. Ngay trước khi bánh phô mai kết thúc nướng, kết hợp kem chua, 2 muỗng đường và 1/2 muỗng cà phê chiết xuất vani trong một cái bát để topping. Trải đều trên đầu bánh pho mát.

  7. Quay trở lại lò nướng và nướng trong 5 phút. Đặt chảo trên giá dây, và cho phép bánh pho mát nguội ở nhiệt độ phòng, khoảng 1 giờ. Làm lạnh cho đến khi hoàn toàn ướp lạnh, khoảng 4 giờ, trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

533 Calo
39g Mập
39g Carbs
9g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 533
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 39g 50%
Chất béo bão hòa 24g 118%
Cholesterol 152mg 51%
Natri 342mg 15%
Tổng số carbohydrate 39g 14%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 29g
Protein 9g
Vitamin C 0mg 2%
Canxi 118mg 9%
Sắt 2mg số 8%
Kali 183mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Lime Fluff

Một yêu thích của Georgia! Tuyệt vời với mọi thứ! Làm rất nhiều cho các cuộc tụ họp lớn, nó biến mất nhanh chóng! Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại hạt bạn thích; Điều chỉnh số tiền phù hợp với sở thích...

bánh Đào nướng

Những quả đào tươi trong lớp vỏ bánh nấu sẵn với một lượng đầy chanh và nước cam, ngọt và đặc. Đầu với kem đánh bông. Làm đầy cũng có thể tăng gấp đôi như làm đầy bánh. Thời gian chuẩn bị: 30 phút...

Philadelphia New York Cheesecake

Cheesecake cổ điển này đứng đầu với anh đào là một dịp đặc biệt sẽ phục vụ đám đông. Thời gian bổ sung: 5 giờ 25 phút Tổng thời gian: 5 giờ 25 phút Phục vụ: 16 Thành phần 1 cốc mật ong Maid graham...

Bánh pound bảy up

Bánh pound bảy up này là một món tráng miệng dễ dàng, từ đầu, được sử dụng với việc bổ sung soda pop. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian...

Frangipane Pear Tart

Một bánh tart lê nhẹ và mịn với hạnh nhân và một cơ sở bánh ngọt ngọt ngào. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 2 giờ 15 phút Phục vụ: số...