Món tráng miệng

Cheesecake cổ điển

Thời gian nấu: 390
Phần: 10

Cheesecake cổ điển này có một lớp kem chua và lớp vỏ graham cracker tự làm. Thưởng thức với dâu tây tươi và kem đánh bông.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 5 phút
Thời gian bổ sung:
5 giờ
Tổng thời gian:
6 giờ 30 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
1 bánh pho mát 9 inch

Thành phần

  • 1 cốc graham cracker vụn

  • 3 muỗng bơ, tan chảy

  • 2 muỗng canh đường trắng

  • 3 (8 ounce) gói phô mai kem (như Philadelphia), làm mềm

  • 1 chén đường trắng

  • 3 quả trứng

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

Phủ bên trên thức ăn:

  • 1 (16 ounce) Kem chua thùng carton

  • 2 muỗng canh đường trắng

  • muỗng cà phê vani

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).

  2. Kết hợp các mảnh vụn graham cracker, bơ tan chảy và 2 muỗng canh đường trong một cái bát. Trộn cho đến khi ẩm đều; Nhấn vào đáy chảo lò xo 9 inch và đặt vào tủ lạnh.

  3. Đánh kem phô mai trong một bát lớn với một máy trộn điện cho đến khi mịn và kem. Thêm 1 chén đường và đánh cho đến khi kết hợp. Thêm trứng và 1 muỗng cà phê chiết xuất vani; Đánh bại tốc độ cao cho đến khi kem, khoảng 1 phút. Đổ hỗn hợp phô mai kem vào lớp vỏ bánh quy ướp lạnh và trải đều có lớp vỏ phủ đều.

  4. Đổ đủ nước vào một tấm nướng có viền để che đáy, và đặt chảo lò xo lên trên.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, khoảng 1 giờ. Hủy bỏ từ lò nướng và tăng nhiệt độ lò lên 500 độ F (260 độ C).

  6. Ngay trước khi bánh phô mai kết thúc nướng, kết hợp kem chua, 2 muỗng đường và 1/2 muỗng cà phê chiết xuất vani trong một cái bát để topping. Trải đều trên đầu bánh pho mát.

  7. Quay trở lại lò nướng và nướng trong 5 phút. Đặt chảo trên giá dây, và cho phép bánh pho mát nguội ở nhiệt độ phòng, khoảng 1 giờ. Làm lạnh cho đến khi hoàn toàn ướp lạnh, khoảng 4 giờ, trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

533 Calo
39g Mập
39g Carbs
9g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 533
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 39g 50%
Chất béo bão hòa 24g 118%
Cholesterol 152mg 51%
Natri 342mg 15%
Tổng số carbohydrate 39g 14%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 29g
Protein 9g
Vitamin C 0mg 2%
Canxi 118mg 9%
Sắt 2mg số 8%
Kali 183mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh quy của Ranger

Mẹ làm những điều này và tôi yêu chúng vì vậy tôi nghĩ rằng tôi sẽ chia sẻ chúng với bạn. Họ không ở lại lâu! Chúng mềm mại và ngon lành và trẻ em yêu chúng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...

Truffles gấu gấu

Những loại nấm cục phủ sô cô la trắng này được trang trí để trông giống như khuôn mặt gấu nhỏ dễ thương! Họ mất một chút thời gian để thực hiện, nhưng là một điều trị đặc biệt tuyệt vời! Thời gian...

Peach Raspberry Cobbler

Một món cobbler ấm áp được làm bằng những quả đào tươi và quả mâm xôi cho một món ăn mùa hè ngon lành! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 12 Thành phần 4...

Cupcakes cà rốt với kem phô mai sô cô la trắng

Đây là một bánh nướng xốp cà rốt rất ẩm và nhẹ. Nó không quá ngọt và không nhờn như các bánh nướng/bánh cà rốt khác. Môi kem sô cô la trắng làm tăng thêm vị ngọt để làm tròn nó. Thời gian chuẩn bị...

Sonorenses Coricos (Cookie Bột ngô)

Coricos là bánh quy Mexico làm từ bột ngô. Họ thực sự, thực sự tốt và siêu dễ thực hiện! Bạn không thể gây rối với công thức này. Khi tôi tám tuổi, dì tôi dạy tôi cách làm cho họ. Những chiếc bánh...