Giống như một chiếc váy đen nhỏ, những món khai vị này được yêu thích vượt thời gian vào giờ cocktail. Hiển thị chúng trên một đĩa hoặc giữ chúng ở mức nhỏ lửa trong nồi nấu chậm.
Thành phần
2 pounds thịt bò nạc
1 (6 ounce) Gói bếp nhồi hàng đầu cho thịt gà
1 ly nước
2 quả trứng
1 (12 ounce) thạch nho
1 (12 ounce) Nước sốt Chai
Hướng
Lò nướng đến 400 độ F.
Trộn thịt, nhồi hỗn hợp, nước và trứng cho đến khi trộn. Định hình thành thịt viên 50 (1-1/2 inch); Đặt trong 2 chiếc chảo 15x10x1 inch lót giấy bạc được phun bằng bình xịt nấu ăn.
Nướng 16 phút. hoặc cho đến khi hoàn thành (160 độ F). Trong khi đó, mang nước sốt và sốt ớt để đun sôi trong nồi lớn trên lửa vừa, thỉnh thoảng khuấy.
Thêm thịt viên vào nước sốt; Khuấy đều để áo đều.
Phục vụ đề xuất
Thịt viên trong nước sốt cũng có thể được phục vụ trong một nồi nấu chậm để ấm.
GHI CHÚ
Nếu bạn không có chảo 2 (15x10x1 inch), hãy sử dụng bất kỳ chảo nướng nông nào khác. Chỉ cần đảm bảo rằng các viên thịt được trải thành một lớp duy nhất trong mỗi chảo.
Cách đóng băng thịt viên
Gói lỏng lẻo thịt viên nấu chín trong túi nhựa có thể định vị lại trọng lượng trong tủ đông. Đặt túi phẳng trong tủ đông để thịt viên sẽ đóng băng riêng lẻ. Lưu trữ trong tủ đông lên đến 3 tháng. Trẻ trong tủ lạnh vài giờ hoặc qua đêm trước khi nấu với nước sốt cho đến khi nóng qua, khuấy thường xuyên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 138 | Calo |
| 5g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 25 | |
| Calo 138 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 40mg | 13% |
| Natri 135mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 4mg | 21% |
| Canxi 7mg | 1% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 170mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này cho vòng hành tây rất dễ dàng và giòn đáng kinh ngạc. Bây giờ bạn có thể bù đắp cho tất cả những năm từ chối chiên giòn bằng cách nấu những thứ này ở nhà. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Cánh gà ngon rất dễ sửa trên bếp hoặc trong một cái chảo điện. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 12 cánh Thành phần 1 ly nước cốc đường...
Ăn với charcuterie, trang trí cho một món salad, thả một cặp vợ chồng vào một martini, hoặc đơn giản là phục vụ như một món khai vị. Đặt trong một cái lọ xinh xắn gắn với một dải ruy băng, và bạn sẽ...
Đây là một bruschetta với công thức phô mai mà tôi đã đưa ra cho một bữa tiệc tối. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 Baguette Pháp 1...
Đậu xanh bọc thịt xông khói rắc một ít đường nâu, muối và hạt tiêu và bật trong lò nướng đậu xanh nguyên chất thành thứ gì đó mà khách sẽ yêu thích và trẻ em không thể không ngấu nghiến. Thời gian...