Món khai vị

Thịt viên cocktail cổ điển

Thời gian nấu: 36
Phần: 25

Giống như một chiếc váy đen nhỏ, những món khai vị này được yêu thích vượt thời gian vào giờ cocktail. Hiển thị chúng trên một đĩa hoặc giữ chúng ở mức nhỏ lửa trong nồi nấu chậm.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Thời gian bổ sung:
16 phút
Tổng thời gian:
36 phút
Phục vụ:
25
Năng suất:
50 viên thịt

Thành phần

  • 2 pounds thịt bò nạc

  • 1 (6 ounce) Gói bếp nhồi hàng đầu cho thịt gà

  • 1 ly nước

  • 2 quả trứng

  • 1 (12 ounce) thạch nho

  • 1 (12 ounce) Nước sốt Chai

Hướng

  1. Lò nướng đến 400 độ F.

  2. Trộn thịt, nhồi hỗn hợp, nước và trứng cho đến khi trộn. Định hình thành thịt viên 50 (1-1/2 inch); Đặt trong 2 chiếc chảo 15x10x1 inch lót giấy bạc được phun bằng bình xịt nấu ăn.

  3. Nướng 16 phút. hoặc cho đến khi hoàn thành (160 độ F). Trong khi đó, mang nước sốt và sốt ớt để đun sôi trong nồi lớn trên lửa vừa, thỉnh thoảng khuấy.

  4. Thêm thịt viên vào nước sốt; Khuấy đều để áo đều.

Phục vụ đề xuất

Thịt viên trong nước sốt cũng có thể được phục vụ trong một nồi nấu chậm để ấm.

GHI CHÚ

Nếu bạn không có chảo 2 (15x10x1 inch), hãy sử dụng bất kỳ chảo nướng nông nào khác. Chỉ cần đảm bảo rằng các viên thịt được trải thành một lớp duy nhất trong mỗi chảo.

Cách đóng băng thịt viên

Gói lỏng lẻo thịt viên nấu chín trong túi nhựa có thể định vị lại trọng lượng trong tủ đông. Đặt túi phẳng trong tủ đông để thịt viên sẽ đóng băng riêng lẻ. Lưu trữ trong tủ đông lên đến 3 tháng. Trẻ trong tủ lạnh vài giờ hoặc qua đêm trước khi nấu với nước sốt cho đến khi nóng qua, khuấy thường xuyên.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

138 Calo
5g Mập
14g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 25
Calo 138
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 7%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Cholesterol 40mg 13%
Natri 135mg 6%
Tổng số carbohydrate 14g 5%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 9g
Protein 8g
Vitamin C 4mg 21%
Canxi 7mg 1%
Sắt 1mg 4%
Kali 170mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nóng ngô nhúng

Hỗn hợp ngô, cà chua thái hạt lựu này, phô mai kem và gia vị là một món khai vị nóng và dễ dàng tuyệt vời. Tôi khao khát nó mọi lúc !!!!! Phục vụ nó với chip tortilla. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...

Cranberry Chipotle Meatballs

Đây là một viên thịt ngọt và cay, tuyệt vời như một món khai vị! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 10 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 phần ăn Thành phần 1 (16 ounce...

SIOPAO (Bánh bao hấp) của Philippines)

CẢNH BÁO - Công thức này không dễ dàng, nhưng cũng đáng để nỗ lực. Đây là một món ăn Philippines với gốc Trung Quốc. Một chiếc bánh mì hấp, gần như ngọt, chứa đầy thịt gà ngon cũng có thể được làm...

Prosciutto cắn với mù tạt creme fraiche

Prosciutto cắn với mù tạt creme frache rất ngon, lạ mắt và dễ làm. Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 8 ounce Dietz Watson Prosciutto, cắt...

Phô mai nhồi ô liu

Chắc chắn sẽ gây ấn tượng với người khác! Để lấp đầy ô liu, sử dụng túi bánh ngọt hoặc baggie nhựa với góc cắt ra. Những gì hoạt động tốt nhất là một báo chí cookie. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng tỏi...