Món khai vị

Trứng ngâm cổ điển

Thời gian nấu: 10110
Phần: 12

Công thức trứng ngâm kiểu cũ này rất đơn giản để thực hiện.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
7 ngày
Tổng thời gian:
7 ngày 30 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 trứng ngâm

Thành phần

  • 12 quả trứng nhỏ

  • 3 cốc giấm trắng

  • cốc đường trắng

  • 1 muỗng canh muối

  • 2 tép tỏi

  • 1 lá bay

Hướng

  1. Thu thập tất cả các thành phần.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Đặt trứng vào chảo và phủ nước. Đun sôi, loại bỏ nhiệt và để trứng đứng trong nước nóng trong 15 phút. Lấy trứng ra khỏi nước nóng, nguội dưới nước lạnh và bóc vỏ. Loại bỏ nước nóng.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Mang giấm, đường và muối vào cùng một cái nồi cho đến khi đường hòa tan. Hủy bỏ từ nhiệt.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Đặt trứng bóc vỏ, tỏi và lá nguyệt quế vào bình Mason 1 quart; Đầu với hỗn hợp giấm. Niêm phong bình và làm lạnh trong ít nhất 1 tuần trước khi phục vụ.

    Dotdash Meredith Food Studios

Mẹo công thức

Bạn có thể thêm các lát hạt tiêu jalapeo vào bình để thêm một chút zing!

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng các thành phần dung dịch ngâm. Số lượng thực tế của giải pháp ngâm được tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

71 Calo
4g Mập
5g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 71
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 5%
Chất béo bão hòa 1g 6%
Cholesterol 138mg 46%
Natri 633mg 28%
Tổng số carbohydrate 5g 2%
Tổng số đường 5g
Protein 5g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 21mg 2%
Sắt 1mg 4%
Kali 52mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Hành tây nướng nhúng tôi

Đây là một lần nhúng nóng tuyệt vời và nó cực kỳ đơn giản. Nó có thể dễ dàng cắt làm đôi cho một bữa ăn nhẹ tại nhà. Thưởng thức!!! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55...

Hạt bí ngô ngọt ngào

Tôi đã thêm cà ri như một thí nghiệm và rất hài lòng với việc bổ sung vào những hạt giống ngọt và giòn này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 10 Năng...

Nướng cánh gà nướng

Những cánh gà nướng luôn luôn là một hit! Tôi nướng chúng lên trước một bữa tiệc và giữ chúng nóng trong lò thấp. Tôi luôn sử dụng nước sốt Redhot của Frank. Nó có rất nhiều hương vị và không quá...

Salsa ngọt và chip quế

Một bữa ăn nhẹ mùa hè tuyệt vời cho một chuyến dã ngoại ngoài trời. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 5 phần ăn Thành phần 10 quả dâu tây...

Ngọn ngô và gạo giòn

Hạt ngô và ngũ cốc gạo giòn với hỗn hợp sô cô la và bơ đậu phộng, sau đó phủ tất cả với đường bột! Đó là một bữa ăn nhẹ vào tối thứ bảy tuyệt vời mà cả gia đình sẽ yêu thích! Thời gian chuẩn bị: 15...