Đồ ăn vặt

Nhân bản của một jack cracker

Thời gian nấu: 95
Phần: 11

Công thức bỏng ngô đậu phộng, caramelly này có vị gần với bản gốc. Nó rất dễ dàng để chuẩn bị ở nhà và làm những món quà tuyệt vời! Đối với một lớp phủ dày hơn của caramel, hãy giảm bỏng ngô bật lên xuống còn 10 cốc.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
50 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 35 phút
Phục vụ:
11
Năng suất:
11 phần ăn

Thành phần

  • 11 cốc popcorn

  • 1 cốc đậu phộng Tây Ban Nha

  • 1 chén đường nâu sẫm

  • 10 muỗng bơ không ướp muối, cắt thành miếng

  • tách xi -rô ngô sẫm

  • 1 muỗng cà phê muối kosher

Hướng

  1. Làm nóng lò trước 250 độ F (120 độ C).

  2. Rải bỏng ngô ở dưới cùng của một chảo rang lớn, sâu. Rắc đậu phộng lên bỏng ngô.

  3. Kết hợp đường nâu, bơ, xi-rô ngô và muối với nhau trong một cái chảo trên lửa vừa cao. Nấu, đánh liên tục, cho đến khi đường và bơ tan chảy và nước sốt dày và caramen, 2 đến 3 phút.

  4. Đổ nước sốt caramel lên bỏng ngô và đậu phộng và khuấy để phủ hoàn toàn bỏng ngô và đậu phộng, múc bất kỳ đậu phộng và caramel rơi xuống đáy chảo rang.

  5. Nướng trong lò đã được làm nóng trước, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi caramel và bỏng ngô bị giòn, khoảng 45 phút. Biến bỏng ngô ra trong một lớp duy nhất trên một tờ giấy da để nguội hoàn toàn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

349 Calo
22g Mập
37g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 11
Calo 349
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 22g 28%
Chất béo bão hòa 8g 42%
Cholesterol 28mg 9%
Natri 314mg 14%
Tổng số carbohydrate 37g 14%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 26g
Protein 4G
Canxi 40mg 3%
Sắt 1mg 5%
Kali 158mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh bí ngô sữa

Khi mùa thu ở trong không khí, tôi không thể có đủ bí ngô! Điều này là cho khi bạn thèm một món tráng miệng ngon, nhưng không có nhiều thời gian. Ngon đứng đầu với kem đánh bông và rắc quế. Thời...

Ngày 4 tháng 7 trái cây kabobs

Tôi làm những xiên trái cây này mỗi năm cho ngày 4 tháng 7 cho trẻ em và chúng luôn là một thành công lớn - những đứa trẻ lớn hơn có thể giúp đỡ với hội nghị. Đừng cắt dưa hấu quá mỏng, nếu không các...

Bỏng ngô lò vi sóng

Dù bạn có tin hay không, bạn có thể tự làm bỏng ngô lò vi sóng ít chất béo, ngon miệng bằng cách sử dụng ngô popping tiêu chuẩn và túi ăn trưa bằng giấy màu nâu. Nó hoạt động hoàn hảo. Thời gian...

Bánh mì Logan

Bánh mì nhanh chóng này được đặt theo tên của Núi Logan trong Yukon. Nó dày đặc và đầy ắp các chất dinh dưỡng, hoàn hảo để đi bộ đường dài hoặc cắm trại. Thay đổi công thức theo những gì trong tủ...

Bánh quy năm mới của Đức

Đây là một điều trị năm mới truyền thống ở Đức. Nó mang lại may mắn khi đó là thứ đầu tiên bạn ăn trong năm mới. Người Đức thường ăn nó với bơ lây lan trên đó. Thay vì một loại bánh quy mặn, đây là...