Món tráng miệng

Bánh dừa với chất làm đầy dứa

Thời gian nấu: 90
Phần: 10

Một chiếc bánh dừa từ đầu với một quả dứa trái cây.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Thời gian bổ sung:
35 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 30 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
1 4 1/2x9 inch Layer Cake

Thành phần

Bánh ngọt:

  • 1 chén đường trắng

  • Cup bơ không ướp muối, mềm mại

  • 2 quả trứng lớn

  • 2 muỗng cà phê chiết xuất vani rõ ràng

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • cốc nước cốt dừa

Đổ đầy:

  • cốc dứa nghiền nát với nước trái cây

  • 2 muỗng canh bột ngô

Đóng băng:

  • 3 cốc bánh kẹo 'đường

  • Cúp rút ngắn

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani rõ ràng

  • cốc nước cốt dừa, hoặc khi cần thiết

  • 1 cốc dừa dừa hoặc nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột một chảo vuông 9 inch.

  2. Bơ kem và đường cùng nhau trong một bát lớn. Đập những quả trứng, từng quả một; Khuấy trong chiết xuất vani.

  3. Kết hợp bột và bột nở trong một bát riêng biệt; Thêm vào hỗn hợp kem và trộn đều. Trộn trong nước cốt dừa cho đến khi bột mịn. Scrape vào chảo đã chuẩn bị và làm mịn mặt phẳng trên cùng.

  4. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi các lò xo trên cùng khi chạm nhẹ, 30 đến 40 phút. Làm mát trên giá dây trong 5 phút. Chạy một con dao bàn xung quanh các cạnh để nới lỏng. Đảo ngược một cách cẩn thận vào một giá làm mát. Để nguội, khoảng 30 phút.

  5. Trong khi đó, kết hợp dứa nghiền nát, nước trái cây và bột ngô trong một cái chảo. Đánh trứng cho đến khi bột ngô mịn. Đun nóng trên lửa vừa, khuấy liên tục, cho đến khi làm đầy dày và chỉ mới bắt đầu sôi. Hủy bỏ và đặt sang một bên để nguội.

  6. Kem bánh kẹo và rút ngắn cùng nhau trong một bát lớn cho đến khi nhẹ và mịn. Đánh trong chiết xuất vani. Dần dần thêm nước cốt dừa, đánh cho đến khi mịn; Bạn có thể cần sử dụng nhiều hoặc ít sữa tùy thuộc vào độ dày mong muốn của đóng băng.

  7. Cắt bánh làm mát làm đôi để tạo thành hai miếng 4 1/2x9 inch. Trải dứa trám lên trên một nửa. Đặt nửa kia, phía trên xuống, trên đầu của phần điền. Làm mờ hai bên và đỉnh bằng đóng băng, sau đó rắc dừa lên khắp Icing, ấn nhẹ nhàng để nó dính.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể tăng vọt dứa với rượu rum cho một phiên bản người lớn ngon tuyệt!

Bạn có thể cần thêm đường hoặc nước chanh vào chất làm đầy để điều chỉnh vị ngọt theo khẩu vị của bạn.

Bạn có thể nhuộm dừa nếu muốn, trước khi đặt nó vào bánh, bằng cách đặt dừa vào túi nhựa và thêm một giọt hoặc nhiều màu thực phẩm và lắc cho đến khi tất cả dừa được phủ. Thêm nhiều màu hơn cho đến khi đạt được bóng râm mong muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

669 Calo
33g Mập
92g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 669
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 33g 42%
Chất béo bão hòa 17g 83%
Cholesterol 62mg 21%
Natri 136mg 6%
Tổng số carbohydrate 92g 34%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 73g
Protein 4G
Vitamin C 2mg 10%
Canxi 66mg 5%
Sắt 2mg 11%
Kali 143mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh quy bơ đậu phộng mềm và dai

Những chiếc bánh quy này thật đáng kinh ngạc ... và chúng luôn luôn bật ra! Phục vụ: 18 Năng suất: 3 tá Thành phần 2 cốc bột mì đa dụng muỗng cà phê baking soda thìa muối 1 cốc đường nâu đóng gói 1...

Cookies điện

Đây là những chất xơ cao, protein cao, ít chất béo và bánh quy hoàn toàn ngon miệng tạo nên một món ăn nhẹ tuyệt vời. Bạn sẽ không tin họ tốt như thế nào! Bất kỳ quả khô hoặc các loại hạt được khuyến...

Anh đào brownies từ đầu

Tôi đã nghĩ ra công thức brownie này sau khi bị choáng ngợp với những quả anh đào trên cây của chúng tôi trong năm nay. Nó có hương vị của một quả anh đào phủ sô cô la. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...

Bánh cupcake vani với bơ meringue Thụy Sĩ

Hãy thử công thức bánh cupcake vani này cho bánh cupcake ẩm với một chiếc bánh bơ meringue của Thụy Sĩ và mịn màng. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 25 phút Tổng...

Hộp kem bơ

Môi bơ này là một loại sương không có trứng dễ làm rất tốt để trang trí cookie cho ngày lễ, sinh nhật và các bữa tiệc. Sử dụng Dán để tô màu đóng băng. Nếu bạn sử dụng màu lỏng, bạn có thể cần thêm...