Sự phức tạp của công thức bánh cupcake dừa này, với hạnh nhân và vani tăng cường hương vị dừa, tạo nên một hương vị rất phong phú.
Thành phần
Cupcakes:
1 cốc bột mì đa dụng
muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê baking soda
thìa muối
1 chén đường trắng
cốc bơ
3 quả trứng
muỗng cà phê vani
Teaspoon chiết xuất hạnh nhân
Teaspoon chiết xuất dừa
cốc bơ sữa
1 cốc dừa làm ngọt
Kem Almond Frosting:
1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm
Rút ngắn (như Crisco)
2 cốc đường bột
muỗng cà phê vani
Teaspoon chiết xuất hạnh nhân
cốc dừa sọc ngọt
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Dòng một hộp muffin 12 cup với lớp lót giấy.
Kết hợp bột mì, bột nở, baking soda và muối trong một cái bát. Đánh trứng để kết hợp.
Đánh bại đường và bơ với nhau bằng cách sử dụng một máy trộn điện trong một bát trộn lớn cho đến khi kem. Thêm trứng, từng lần một, trộn đều sau mỗi lần bổ sung. Đổ vào chiết xuất vani, chiết xuất hạnh nhân và chiết xuất dừa; trộn đều. Thêm hỗn hợp bột xen kẽ với bơ sữa, trộn cho đến khi kết hợp. Gấp trong dừa.
Bột bột vào những chiếc cốc muffin đã chuẩn bị, lấp đầy mỗi 2/3 đầy đủ.
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm của một chiếc bánh cupcake sạch sẽ, 15 đến 17 phút. Lấy ra khỏi lò và chuyển sang giá đỡ dây để nguội hoàn toàn, khoảng 30 phút.
Đánh kem phô mai và rút ngắn cùng nhau bằng cách sử dụng máy trộn điện trong bát trộn cho đến khi kem. Từ từ thêm đường bột, 1 cốc cùng một lúc, cho đến khi kem. Trộn trong chiết xuất vani và chiết xuất hạnh nhân.
Ống phủ sương lên bánh cupcake làm mát. Trên cùng với dừa vụn.
Ghi chú của Cook:
Điều này cũng làm cho 24 Cupcakes nhỏ. Nướng trong 12 đến 14 phút.
Đối với kem phủ kem phô mai, tôi muốn kem phô mai là hương vị chiếm ưu thế, vì vậy tôi không sử dụng bơ cho việc phủ sương này. Crisco (R) (hoặc bất kỳ rút ngắn rau) có hương vị trung tính.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 502 | Calo |
| 27g | Mập |
| 62g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 502 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 34% |
| Chất béo bão hòa 16g | 80% |
| Cholesterol 92mg | 31% |
| Natri 291mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 62g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 47g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 51mg | 4% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 115mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Con của bạn sẽ hoàn toàn thích chiếc bánh bẩn Phục sinh vui nhộn này và bạn có thể để chúng phát cuồng với các đồ trang trí. Đề xuất đứng đầu bao gồm: đậu thạch, trứng kẹo, dừa làm ngọt, kẹo dẻo hoặc...
Công thức Pecan Pie này làm cho một chiếc bánh hồ đào phong cách miền Nam tuyệt vời. Đó là món ngon nhất tôi từng nếm thử! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục...
Một chiếc bánh hồ đào phong phú, ngon miệng và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 chiếc bánh 9 inch Thành phần 1 (9...
Một Baumkuchen Thụy Sĩ thực sự gần như không thể làm ở nhà. Nó đòi hỏi một nhổ xoay, và gần như một gallon bột, và vô số thời gian. Đây là một phiên bản nhỏ hơn, mặc dù nó cũng cần có thời gian. Kết...
Đây là một chiếc bánh tuyệt vời cho bất kỳ răng ngọt. Nó cũng được phục vụ tốt quá. Phục vụ: 18 Năng suất: Bánh 1 đến 13 - x inch Thành phần 1 cốc yến mạch cuộn 1 cốc nước sôi cốc bơ 1 chén đường...