Những đôi cánh và một đống khăn ăn là tất cả những gì bạn cần. Gật đầu của chúng tôi với cánh Hooters.
Thành phần
4 cốc dầu thực vật để chiên
cốc bơ
5 muỗng canh Buffalo Wing sốt
1 muỗng canh giấm trắng cất
4 pounds cánh gà, đầu được cắt ra và cắt làm đôi ở khớp
Hướng
Làm nóng dầu trong một cái nồi sâu hoặc lớn đến 375 độ F (190 độ C).
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa nhỏ. Khuấy nước sốt cánh và giấm vào bơ tan chảy cho đến khi kết hợp hoàn toàn và nóng qua.
Làm việc theo từng đợt, nấu cánh gà trong dầu nóng cho đến khi không còn màu hồng ở xương và nước ép rõ ràng, khoảng 10 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn gần xương nên đọc 165 độ F (74 độ C). Chuyển cánh nấu chín sang hỗn hợp nước sốt nóng và chuyển sang áo hoàn toàn. Để cánh trong nước sốt trong 2 đến 3 phút để ngâm hương vị. Hủy bỏ vào một tấm phục vụ.
Lời khuyên
Ghi chú của Cook:
Thời gian rán 10 phút là dành cho cánh jumbo. Cánh nhỏ hơn có thể sẽ cần ít thời gian hơn.
Dinh dưỡng:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 277 | Calo |
| 22g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 277 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 29% |
| Chất béo bão hòa 7g | 33% |
| Cholesterol 63mg | 21% |
| Natri 352mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Protein 18g | |
| Canxi 10mg | 1% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 120mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Dip atisô nóng này là cuộc sống của bất kỳ bữa tiệc nào. Phục vụ nóng với cần tây, bánh mì nướng hoặc bánh quy giòn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 7...
Trái tim atisô chiên giòn. Tốt nhất khi được phục vụ với phô mai Parmesan nghiền. Làm cho một món khai vị thực phẩm ngón tay tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 9 phút Tổng thời gian...
Nước sốt đơn giản này sống theo tên của nó - đầy nhiệt ngọt và ít carb! Hoàn hảo cho bữa ăn nhẹ trong ngày trò chơi! Sử dụng phương pháp nấu ăn ưa thích của bạn cho cánh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Những điều này làm cho một điều trị lành mạnh tuyệt vời! Sử dụng các loại hạt xắt nhỏ thay cho hoặc với trái cây khô nếu bạn thích. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung...
Một atisô lạnh và zucchini nhúng có thể được phục vụ với bánh quy giòn, khoai tây chiên hoặc rau sống. Thêm nước sốt nóng hoặc gia vị pico de gallo để gia vị nó! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời...