Bánh mì cranberry-nut

Thời gian nấu: 85
Phần: 10

Công thức này mang đến một tác phẩm kinh điển Giáng sinh từ một công thức mà mẹ tôi sẽ làm hàng năm. Bánh mì đóng băng tốt.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 25 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
1 ổ bánh

Thành phần

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • 1 chén đường trắng

  • cốc đường nâu

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • 1 muỗng cà phê baking soda

  • thìa muối

  • cốc bơ

  • Cup nước cam

  • 1 quả trứng, đánh tốt

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 1 muỗng canh màu cam nghiền

  • 1 cốc cranberries

  • Cúp quả óc chó băm nhỏ

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chảo loaf 9x5 inch.

  2. Rây bột, đường trắng, đường nâu, bột nở, baking soda và muối với nhau trong một bát trộn lớn. Nghiền bơ vào hỗn hợp bột với máy cắt bánh ngọt cho đến khi hỗn hợp giống như bột ngô thô.

  3. Khuấy nước cam, trứng, chiết xuất vani và vỏ cam với nhau trong một bát nhỏ; Thêm vào hỗn hợp bột và khuấy chỉ cho đến khi các thành phần khô được làm ẩm và giống như bột. Gấp quả nam việt quất và quả óc chó thông qua bột bánh; Muỗng vào chảo ổ bánh đã chuẩn bị, lan rộng để các góc và hai bên cao hơn một chút so với trung tâm.

  4. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 1 giờ. Làm mát trong chảo trong 10 phút trước khi tháo để nguội hoàn toàn trên giá dây.

Ghi chú của Cook:

Khi nhân đôi công thức, sử dụng 3 quả trứng thay vì chỉ 2.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

315 Calo
9g Mập
55g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 315
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 12%
Chất béo bão hòa 4g 18%
Cholesterol 31mg 10%
Natri 359mg 16%
Tổng số carbohydrate 55g 20%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 33g
Protein 4G
Vitamin C 12mg 62%
Canxi 68mg 5%
Sắt 2mg 9%
Kali 129mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh nướng xốp bí ngô với một vòng xoắn

Đây là một bánh nướng xốp bí ngô ngon, rất ẩm, với hạt bí ngô trộn vào bột. Một bước ngoặt tuyệt vời trên bánh nướng xốp bí ngô. Hạt bí ngô cũng rất tốt rắc lên trên bánh nướng xốp trước khi nướng...

Bít tết và bát gạo với rau quả

Ướp này làm nhiệm vụ kép. Chuẩn bị trước, khi bạn có thời gian và sử dụng phần cho bít tết. Đặt trước một số để sử dụng trên các loại rau quả đầy màu sắc được phục vụ ở bên cạnh! Thời gian chuẩn bị...

Bánh mì Lassy

Đây là một công thức mới cho bánh mì mật đường đã được truyền lại cho tôi. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Thời gian bổ sung: 12 giờ Tổng thời gian: 13 giờ 40 phút Phục vụ: 12...

Nước sốt hollandaise mock kem

Nước sốt hollandaise phô mai này là tuyệt vời trên gia cầm, cá, thịt bò quý hiếm, rau hấp (đặc biệt là măng tây, bông cải xanh, hoặc súp lơ), ngũ cốc nguyên hạt và gạo hoang dã. Thời gian chuẩn bị...

05.03.2024
Demi-Glace
Demi-Glace

Tìm hiểu làm thế nào để làm thủy tinh demi với việc giảm cổ phiếu thịt bê nguyên chất, được củng cố không có gì khác hơn Mirepoix và cà chua. Thực sự không có nhiều điều với nó! Tôi không làm nước...