Các dải thịt bò được ướp trong nước sốt teriyaki, nước tương, và một sự pha trộn của dứa và tỏi trong công thức Jerky hun khói dễ dàng này.
Thành phần
2 cốc nước sốt teriyaki
1 cốc nước tương
1 chén đường nâu
1 Dash Worrouershire sốt
Pound dứa tươi, bóc vỏ
2 tép tỏi
2 pounds tròn thịt bò, cắt thành dải dày 1/2 inch
Hướng
Trộn sốt teriyaki, nước tương, đường nâu và nước sốt Worrouershire trong một bát lớn.
Đặt dứa và tỏi vào một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố; xử lý cho đến khi trơn tru. Đổ hỗn hợp dứa và hỗn hợp teriyaki vào một túi nhựa có thể nối lại. Thêm thịt bò, áo với nước ướp, vắt không khí dư thừa và niêm phong túi. Ướp trong tủ lạnh trong 6 đến 8 giờ.
Người hút thuốc trước đến 225 đến 250 độ F (110 đến 120 độ C). Để ráo thịt bò và loại bỏ ướp.
Thịt bò khói trong người hút thuốc được làm nóng trước cho đến khi khô và dai nhưng không giòn, 6 đến 8 giờ. Lưu trữ giật trong tủ lạnh.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng các thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 207 | Calo |
| 4g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 207 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 6% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 26mg | 9% |
| Natri 3069mg | 133% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 26g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 5mg | 24% |
| Canxi 35mg | 3% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 322mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Vết bẩn này giống như một mù tạt mật ong kem với một vòng xoắn châu Á. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần Cup mayonnaise 3 muỗng canh mật...
Khi mận là vào mùa, đây là một sự thay thế tuyệt vời để đưa lên kẹt với tất cả những mận đó. Đây là một bổ sung tuyệt vời với thịt lợn, thịt gà, hoặc như một món phô mai kem ăn kèm với bánh quy giòn...
Với bột hai thành phần này, bạn có thể làm cho gooey, cuộn quế tự chế trong thời gian kỷ lục. Các men kem phô mai đơn giản thấm vào mọi xoáy và mang đến một hương vị ngọt ngào và ngon miệng. Mềm mại...
Nước sốt ngon luôn là một hit! Phục vụ nó với raviolis yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 2 tách Thành phần 2 quả ớt...
Công thức vinaigrette ume (mận) này được làm bằng umeboshi (mận ngâm). Mận ngâm thường được sử dụng trong nấu ăn Nhật Bản, xuất hiện trong tất cả những thứ ngọt ngào và mặn mà. Thời gian chuẩn bị...