Các dải thịt bò được ướp trong nước sốt teriyaki, nước tương, và một sự pha trộn của dứa và tỏi trong công thức Jerky hun khói dễ dàng này.
Thành phần
2 cốc nước sốt teriyaki
1 cốc nước tương
1 chén đường nâu
1 Dash Worrouershire sốt
Pound dứa tươi, bóc vỏ
2 tép tỏi
2 pounds tròn thịt bò, cắt thành dải dày 1/2 inch
Hướng
Trộn sốt teriyaki, nước tương, đường nâu và nước sốt Worrouershire trong một bát lớn.
Đặt dứa và tỏi vào một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố; xử lý cho đến khi trơn tru. Đổ hỗn hợp dứa và hỗn hợp teriyaki vào một túi nhựa có thể nối lại. Thêm thịt bò, áo với nước ướp, vắt không khí dư thừa và niêm phong túi. Ướp trong tủ lạnh trong 6 đến 8 giờ.
Người hút thuốc trước đến 225 đến 250 độ F (110 đến 120 độ C). Để ráo thịt bò và loại bỏ ướp.
Thịt bò khói trong người hút thuốc được làm nóng trước cho đến khi khô và dai nhưng không giòn, 6 đến 8 giờ. Lưu trữ giật trong tủ lạnh.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng các thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 207 | Calo |
| 4g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 207 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 6% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 26mg | 9% |
| Natri 3069mg | 133% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 26g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 5mg | 24% |
| Canxi 35mg | 3% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 322mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Súp khoai tây trong một cái lọ được làm bằng vảy khoai tây và sữa khô nêm với củ nghệ và húng tây. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1...
Công thức bán kết tuyệt vời cho những người thích ít đường trắng hơn trong nước sốt nam việt quất của họ. Quả việt quất và quả mâm xôi cho nó thêm một sự tinh tế. Tuyệt vời trên Pie và Thổ Nhĩ Kỳ, nó...
Tôi đã có một đồng nghiệp Croatia, người sẽ nướng món này bất cứ khi nào chúng tôi có một lễ kỷ niệm tại nơi làm việc. Cuối cùng tôi đã bắt cô ấy chia sẻ công thức của cô ấy với tôi. Tôi đã phải điều...
Thêm hương vị của Thái vào mì, salad, gạo hoặc bất kỳ món ăn nào với nước sốt đa năng, đầy đủ này! Phục vụ ngay lập tức hoặc làm lạnh trong một thùng chứa kín khí cho đến khi cần. Thời gian chuẩn...
Tôi thích làm bánh nướng trứng này cho đồng nghiệp của tôi vào tuần trước khi tất cả chúng tôi cất cánh trong năm và đóng cửa văn phòng. Tôi cũng mang theo một thùng trứng để được sử dụng làm kem...