Công thức vinaigrette ume (mận) này được làm bằng umeboshi (mận ngâm). Mận ngâm thường được sử dụng trong nấu ăn Nhật Bản, xuất hiện trong tất cả những thứ ngọt ngào và mặn mà.
Thành phần
cốc dầu thực vật
chén hành tây xắt nhỏ
Giấm gạo cốc
1 muỗng canh hạt mè nướng
1 muỗng canh rễ gừng tươi băm nhỏ
1 muỗng canh umeboshi băm
1 muỗng cà phê nước chanh
1 muỗng cà phê đường trắng, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng cà phê muối
hạt tiêu đen cho nếm
Hướng
Kết hợp dầu, hành tây, giấm, hạt vừng, gừng, umeboshi, nước chanh, đường, muối và hạt tiêu trong máy xay. Che và xay nhuyễn cho đến khi mịn, khoảng 30 giây.
Lời khuyên
Hãy tìm Umeboshi trong phần lạnh của các cửa hàng tạp hóa đặc sản hoặc thị trường Nhật Bản.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
133 | Calo |
14g | Mập |
2g | Carbs |
0g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 133 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 14g | 18% |
Chất béo bão hòa 2g | 11% |
Natri 473mg | 21% |
Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 0g | |
Vitamin C 1mg | 5% |
Canxi 14mg | 1% |
Iron 0mg | 2% |
Kali 24mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Sự thay đổi này trên Gazpacho cổ điển sẽ là một cảnh tượng đáng hoan nghênh, mới mẻ trong những ngày hè nóng nực đó! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian tuyệt vời: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20...
Nó chỉ là những gì nó tuyên bố là. Sử dụng như vỏ bánh không được làm. Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 lớp vỏ Thành phần 1 cốc bột mì đa dụng thìa muối Rút ngắn, ướp lạnh 3 muỗng canh nước đá Hướng Đánh...
Yummy Spiced Rum-Travented Whipped Cream. Tuyệt vời trên bánh nướng, bánh mì, đồ uống ... chỉ là về tất cả mọi thứ! Công thức này rất ngọt ngào; Điều chỉnh theo hương vị. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Đây là món súp mà Ma -rốc truyền thống sử dụng để phá vỡ sự nhanh chóng mỗi đêm của tháng Ramadan. Nêm muối, hạt tiêu, lá bạc hà và quế để nếm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 30 phút...
Tôi đã thấy một công thức cho việc này khoảng 8 năm trước, nhưng không có nó. Kể từ đó, tôi đã tìm kiếm một số trang web cho nó mà không gặp may mắn. Giáng sinh này, tôi quyết định thử có bàn tay của...