Món tráng miệng

Bánh Bundt cam Cranberry-Orange

Thời gian nấu: 75
Phần: 4

Tôi đã mua chảo Bundt công suất 4,5 cup dễ thương nhất để nướng bánh nhỏ hơn chỉ cho tôi và chồng tôi. Công thức này phù hợp hoàn hảo trong đó, và chỉ là số lượng phù hợp với chúng tôi. Cranberries và vỏ cam được cắt nhỏ và đánh vào bột, vì vậy bạn có được những hương vị đó trong suốt bánh. Trang trí với quả nam việt quất có đường là tùy chọn, nhưng làm cho một bài thuyết trình đẹp.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Thời gian bổ sung:
20 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh rau rút ngắn, tan chảy

  • 2 muỗng canh bột bánh

  • 1 màu cam trung bình

  • cốc quả nam việt quất tươi

  • cốc đường trắng

  • Bơ, làm mềm

  • 1 trứng lớn

  • Teaspoon chiết xuất hạnh nhân

  • 1 chén bột bánh

  • muỗng cà phê baking soda

  • thìa muối

  • cốc bơ sữa

Cranberries có đường (tùy chọn):

  • cốc quả nam việt quất tươi

  • 5 muỗng canh đường, chia

  • 3 muỗng canh nước

Kem phủ lên bánh:

  • cốc bột

  • 1 muỗng nước cam

  • 1 muỗng cà phê vỏ cam nghiền

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Sử dụng một bàn chải bánh ngọt, hãy chải kỹ những cái bên trong và ống trung tâm của chảo ống flut 4,5 cup (như Bundt) với sự rút ngắn tan chảy. Rây 2 muỗng canh bột bánh trên chảo mỡ, đảm bảo rằng tất cả các bề mặt đều được phủ tốt. Lắc ra bất kỳ loại bột thừa trên bồn rửa. Đặt chảo sang một bên.

  2. Sử dụng một con dao Paring sắc nhọn hoặc người gọt vỏ rau, loại bỏ phần màu cam của vỏ cam, để lại phía sau sân đắng trắng. Đặt các dải vỏ cam vào bát của một bộ xử lý thực phẩm. Thêm quả nam việt quất và xử lý cho đến khi cắt nhỏ. Để qua một bên.

  3. Kem đường và bơ với nhau trong một bát với một máy trộn điện cho đến khi nhẹ và mịn. Đánh trong chiết xuất trứng và hạnh nhân. Thêm 1 1/4 chén bột bánh, baking soda, và muối và trộn cho đến khi vừa kết hợp. Đánh bằng bơ sữa và quả nam việt quất xắt nhỏ và vỏ cam. Trải bột đều vào chảo đã chuẩn bị.

  4. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm của chiếc bánh được làm sạch, 35 đến 37 phút. Làm mát trong 20 phút và đảo ngược một đĩa phục vụ.

  5. Trong khi bánh được làm mát, kết hợp quả nam việt quất, 3 muỗng đường và nước trong một bát thủy tinh nhỏ. Lò vi sóng trên cao trong 1 phút để hòa tan đường và làm mềm quả nam việt quất. Khuấy cho đến khi tất cả các quả nam việt quất được phủ hỗn hợp có đường. Hủy bỏ các quả nam việt quất bằng một cái muỗng có rãnh lên một tấm nướng lót giấy sáp. Để khô trong 30 phút. Cuộn quả nam việt quất trong 2 muỗng canh đường còn lại.

  6. Kết hợp đường bột, nước cam và vỏ cam trong một bát nhỏ. Mưới men trên chiếc bánh nguội và trang trí với quả nam việt quất có đường.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể mở rộng công thức để phù hợp với một chảo lớn hơn, nếu cần.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

614 Calo
17g Mập
112g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 614
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 17g 21%
Chất béo bão hòa 9g 43%
Cholesterol 78mg 26%
Natri 420mg 18%
Tổng số carbohydrate 112g 41%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 70g
Protein 7g
Vitamin C 28mg 140%
Canxi 55mg 4%
Sắt 4mg 22%
Kali 199mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh rhubarb Strawberry

Chiếc bánh đại hoàng dâu tây này là một món tráng miệng mùa xuân yêu thích trong nhà của chúng tôi. Việc làm đầy có hương vị ngọt ngào; Nướng trong lớp vỏ bánh yêu thích của bạn và phục vụ với kem...

Bánh bánh bí ngô dễ dàng

Bánh dễ làm này là từ một hộp hỗn hợp bánh nhưng sẽ không ai biết. Thêm vào một vài thành phần và bạn đã có một chiếc bánh bí ngô ẩm, ngon. Trang trí với chặt hoặc toàn bộ quả óc chó, nếu muốn. Thời...

Kem kem Easter Trứng

Bà tôi thường làm những thứ này mỗi năm vào lễ Phục sinh. Chúng có vị rất giống với trứng Phục sinh bơ "Mary Sue" mà chúng từng bán trong thời gian Phục sinh khi tôi còn là một đứa trẻ. ...

Thanh cookie bánh pho mát nhung hoàn hảo và nhanh

Công thức Bar Cookie Bar của tôi cung cấp cho bạn hương vị của bánh pho mát suy đồi mà không cần nhiều giờ nấu ăn và chuẩn bị. Bạn có thể có nó với một công thức đơn giản sử dụng hỗn hợp cookie để...

Cherry Cheesecake nhúng

Lúc lên chiếc bánh pho mát anh đào kem này với kem marshmallow và làm đầy bánh anh đào. Phục vụ với bánh quy graham cho món khai vị hoặc món tráng miệng của bữa tiệc làm hài lòng đám đông. Thời gian...