Bánh mì màu nâu nhạt ngon được nạp với các thành phần tươi, tự nhiên. Bạn có thể phục vụ bánh mì này cho những người bạn ăn chay hoặc tự nhiên của bạn mà không có cảm giác tội lỗi nào cả! Nướng tuyệt vời cho bữa sáng, với một món salad ăn trưa, hoặc chỉ để ăn nhẹ!
Thành phần
Cup cranberries khô
2 cốc nước nóng
2 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động
cốc mật ong
Cup Molasses
1 chén nước ấm (110 độ F)
1 cốc yến mạch cuộn
2 quả trứng, đánh bại
2 muỗng cà phê muối
Cúp rút ngắn
6 cốc bột bánh mì
Hạt hướng dương rang
Hướng
Trong một bát nhỏ, ngâm quả nam việt quất trong nước nóng. Trong một bát riêng, hòa tan men, mật ong và mật đường trong 1 cốc nước ấm. Hãy đứng cho đến khi kem, khoảng mười phút. Để ráo nước và cắt quả nam việt quất, bảo lưu chất lỏng; để qua một bên.
Trong một bát lớn, kết hợp nước dành riêng, yến mạch, trứng, muối, rút ngắn và 2 chén bột. Trộn cho đến khi trộn đều. Sau đó khuấy trong hỗn hợp men. Thêm bột còn lại, 1/2 cốc cùng một lúc, khuấy đều sau mỗi lần bổ sung. Khi bột đã bắt đầu kéo cùng nhau, thêm quả nam việt quất và hạt hướng dương.
Khi bột đã kéo lại với nhau, hãy biến nó lên một bề mặt bột nhẹ và nhào cho đến khi mịn và đàn hồi, khoảng 8 phút. Dầu nhẹ một bát lớn, đặt bột vào bát và chuyển sang áo với dầu. Đậy nắp bằng một miếng vải ẩm và để vươn lên ở một nơi ấm áp cho đến khi tăng gấp đôi khối lượng, khoảng 45 phút.
Mỡ hai chảo ổ bánh 9x5 inch. Xì hơi bột và biến nó lên một bề mặt bột nhẹ. Chia bột thành hai miếng bằng nhau và tạo thành các ổ. Đặt các ổ bánh vào chảo đã chuẩn bị. (Bột cũng có thể được hình thành thành các ổ bánh dài hơn và được đặt trên các tấm nướng mỡ nhẹ.) Che bằng một miếng vải ẩm và để tăng cho đến khi tăng gấp đôi khối lượng, khoảng 40 phút. Trong khi đó, làm nóng lò trước 450 độ F (230 độ C).
Nướng trong 10 phút trong lò đã được làm nóng trước, sau đó giảm nhiệt xuống 325 độ F (165 độ C) và tiếp tục nướng thêm 30 phút nữa. Bật chảo một vài phút sau khi lấy ra khỏi lò. Bạn có thể chải tất cả các mặt với một ít bơ hoặc bơ thực vật, nếu muốn. Đừng cắt bánh mì này quá nhanh, nó có vị hơi ấm nhất hoặc ở nhiệt độ phòng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 61 | Calo |
| 3g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 30 | |
| Calo 61 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 12mg | 4% |
| Natri 161mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 1g | |
| Canxi 9mg | 1% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 65mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một phiên bản cập nhật của một yêu thích cũ. Vẫn là một thực phẩm thoải mái tuyệt vời. Cắt một lát và lát với một ít bơ kem; Ngồi và thưởng thức với một tách trà cuppa yêu thích của bạn! Thời...
Đây là một điều trị mùa thu thú vị sử dụng rượu táo hoặc nước trái cây khi nó vào mùa. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 Bánh Thành...
Ngọt ngào, mặn, gooey và ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24 phần ăn Thành phần cốc bơ 1 (7 ounce) Jar Marshmallow creme 1 (14...
Tôi đang cho bạn thấy một phương pháp tuyệt vời, không phả, không có không khí, không có gì để tạo ra khoai tây chiên hoàn hảo trong lò vi sóng của bạn. Phương pháp này không chỉ nhanh và dễ dàng, mà...
Bánh mì chất béo hạt macadamia này là keto thân thiện, ít carb và không có đường. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 18 Thành phần 1 chén bơ dừa 1 chén...