Đồ ăn vặt

Bánh mì điên

Thời gian nấu: 40
Phần: 12

Những chiếc bánh mì ngon này chắc chắn sẽ biến mất thứ hai bạn kéo chúng ra khỏi lò! Công thức bánh mì điên rồ này đã ở trong gia đình của chúng tôi trong nhiều năm.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
2 tá bánh mì

Thành phần

  • 2 muỗng canh men khô hoạt động

  • 2 nhúm đường trắng

  • Cúp nước ấm

  • 6 cốc bột mì đa dụng, chia

  • 2 cốc nước nóng

  • 3 muỗng canh đường trắng

  • 2 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng bơ, tan chảy

  • cốc pho mát parmesan nghiền, hoặc nếm thử

  • muỗng cà phê bột tỏi, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ 2 tờ nướng.

  2. Hòa tan men và 2 nhúm đường trắng trong nước ấm trong một cái bát. Để đứng cho đến khi men mềm và bắt đầu tạo thành một bọt kem, khoảng 5 phút.

  3. Trộn 4 chén bột, nước nóng, 3 muỗng canh đường và muối với nhau trong một bát trộn lớn; Đổ hỗn hợp men vào hỗn hợp bột và trộn. Thêm bột còn lại, một cốc cùng một lúc, trộn đều giữa các bổ sung. Tiếp tục làm việc hỗn hợp cho đến khi bạn có bột; Chia bột thành 2 nửa. Chia mỗi nửa thành 12 chiếc bánh mì dài và sắp xếp các tấm nướng đã chuẩn bị.

  4. Đổ bơ tan chảy và rắc phô mai parmesan và bột tỏi lên bánh mì.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, khoảng 13 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

269 Calo
3g Mập
52g Carbs
9g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 269
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 3g 3%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Cholesterol 6mg 2%
Natri 449mg 20%
Tổng số carbohydrate 52g 19%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 4g
Protein 9g
Canxi 50mg 4%
3mg sắt 18%
Kali 113mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì Limpa

Đây là một bánh mì lúa mạch đen Thụy Điển truyền thống. Hãy chắc chắn rằng những hạt bạn sử dụng cho bánh mì này là tươi. Bạn có thể thay thế bột lúa mạch đen cho toàn bộ bột mì, tuy nhiên, nó sẽ ảnh...

Bánh mì dầu ô liu

Một loại bánh mì nhanh chóng, dễ dàng hoạt động tốt với thực phẩm và mì ống Ý. Hãy thử tạo thành bột thành một quả bóng tròn hoặc một ổ bánh dài cho bánh mì Pháp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...

Raisin Batter Bread

Một chiếc bánh mì nho quế với một lớp men đường giống như quán ăn của trường được sử dụng để làm. Đó là một loại bánh mì men được nướng trong một tấm, và cắt thành phần sau khi làm mát. Công thức này...

Sôcôla hạnh nhân bỏng ngô

Tôi thích làm bỏng ngô này, cùng với loại caramel, và đưa nó vào các thùng chứa lớn cho cả hai ông tôi trong những ngày lễ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Thời gian bổ sung: 1...

Hình và mứt mật ong với quả óc chó

Công thức Fig và Honey Jam này là một hit lớn đến nỗi tôi quyết định chia sẻ nó. Gần đây tôi đã làm một bảng thịt và phô mai cho gia đình tôi và muốn làm mứt hoặc bảo quản với nó mà chúng tôi thường...