Tôi đã nghĩ ra điều này sau khi mua kem dừa nhầm, nghĩ rằng đó là kem dừa. Kem dừa thường được sử dụng để làm pina coladas (ví dụ: kem dừa coya của dừa) và không giống như kem dừa. Hóa ra tôi phải quay lại và mua một lon khác!
Thành phần
cốc đường nâu
cốc bơ
7 muỗng canh dừa không đường
2 cốc bột mì đa dụng
muỗng cà phê bột nở
thìa muối
2 lòng trắng trứng
1 chén đường trắng, chia
7 muỗng bơ
1 (15 ounce) có thể kem dừa có thể
1 (8 ounce) có thể dứa, nước trái cây được bảo lưu, chia
2 lòng đỏ trứng
muỗng cà phê vani
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ 2 chảo nướng.
Đặt đường nâu, 1/4 cốc bơ và mảnh dừa trong hộp đựng an toàn cho lò vi sóng cho đến khi ấm, khoảng 2 phút. Trộn vào một hỗn hợp.
Kết hợp bột mì, bột nở và muối trong một bát riêng. Whip Egg lòng trắng trong một bát kim loại với một máy trộn điện sạch cho đến khi các đỉnh cứng được hình thành.
Đánh 1/2 chén đường trắng và 7 1/3 muỗng bơ trong một bát với máy trộn điện cho đến khi kem. Thêm 1/2 chén đường trắng, kem dừa, nước ép dứa đặt trước, lòng đỏ trứng và chiết xuất vani; trộn kỹ. Thêm hỗn hợp bột; Khuấy bột từ từ cho đến khi kết hợp hoàn toàn. Gấp trong lòng trắng trứng đánh bằng thìa.
Trải hỗn hợp đường màu nâu trên đáy của chảo đã chuẩn bị. Sắp xếp các khối dứa trên đầu. Đổ bột.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi ngọn có màu nâu và giòn và một loại tăm được chèn vào các trung tâm sẽ sạch sẽ, khoảng 1 giờ. Để nguội, khoảng 25 phút. Lật bánh lên một đĩa phục vụ và ra khỏi chảo nướng.
Ghi chú của Cook:
Hãy chắc chắn sử dụng máy đập sạch để đánh lòng trắng trứng nếu không chúng sẽ không cứng. Đánh bông lòng trắng trứng và sau đó gấp chúng vào cuối làm cho bánh mịn hơn. Nếu một chiếc bánh ít mịn hơn là mong muốn, chỉ cần thêm lòng trắng vào với lòng đỏ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 438 | Calo |
| 20g | Mập |
| 62g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 438 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 14g | 71% |
| Cholesterol 63mg | 21% |
| Natri 189mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 62g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 46g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 2mg | 9% |
| Canxi 35mg | 3% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 86mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Một món tráng miệng dạng tự do cực kỳ đơn giản, còn được biết đến như một galette, điều đó hoàn hảo cho những người thợ làm bánh mới hoặc có kinh nghiệm. Các tarragon bổ sung mang lại cho nó một chút...
Gula Melaka là đường từ cây dừa. Kết hợp với nước cốt dừa và đổ lên một chiếc bánh pudding ngọc sago, làm cho món tráng miệng này trở thành một niềm vui thực sự. Nếu đường cọ khó tìm, mật đường có...
Kiểu giống như một con lai giữa một chiếc bánh kem đường và một chiếc bánh kem dừa. Giàu, bơ, bánh dừa .... rất tốt. Tôi không phải là một thợ làm bánh giỏi ... nghiêm túc. Nhưng trong tất cả những...
Một trong những công thức nấu ăn nhanh nhất, ngon nhất mà tôi đã sử dụng. Bạn có thể thay đổi hương vị bằng cách thay đổi hương vị bảo quản trái cây. Đó là một cookie hoàn hảo để mang đến bất kỳ chức...
Chỉ đơn giản là ngon và rất dễ dàng. Bạn có thể thay thế chip Butterscotch hoặc chip vani hoặc sô cô la trắng cho sô cô la chip. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 6 phút Thời gian bổ sung: 7...