Choux Pastry - Đổ đầy kem đánh bông hoặc sữa trứng ngọt.
Thành phần
Cúp rút ngắn
thìa muối
1 cốc nước sôi
1 cốc rây bột mì đa dụng
4 quả trứng
Hướng
Làm nóng lò trước đến 450 độ F (230 độ C). Trong nồi vừa, kết hợp rút ngắn, muối và nước sôi và đun nóng cho đến khi toàn bộ hỗn hợp sôi. Giảm nhiệt, thêm bột mì cùng một lúc và khuấy mạnh cho đến khi hỗn hợp tạo thành một quả bóng. Hủy bỏ từ nhiệt và thêm trứng, mỗi lần một, đánh hoàn toàn sau mỗi lần bổ sung. Tiếp tục đánh cho đến khi hỗn hợp dày và sáng bóng và vỡ từ muỗng.
Ống hoặc muỗng lên tấm cookie chưa được bôi trơn và nướng 20 phút, giảm nhiệt xuống 350 độ F (175 độ C) và nướng thêm 20 phút, hoặc cho đến khi vàng và âm thanh rỗng khi gõ. Làm mát và lấp đầy.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 137 | Calo |
| 10g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 137 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 62mg | 21% |
| Natri 48mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 3G | |
| Canxi 10mg | 1% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 34mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã thực hiện những thứ này một cách bất chợt trong khi cố gắng làm sạch tủ lạnh của tôi. Kết thúc với viên ngọc này! Sẽ rất tuyệt khi tắm hoặc bất kỳ cuộc gặp gỡ nào khác nơi bạn đang phục vụ các...
Điều này bắt đầu như một thử nghiệm với một cơ sở kem kiểu sữa trứng và đã trở thành một yêu thích được yêu cầu cho các cuộc họp mặt. Sự ngọt ngào của đào và kem mịn được tăng cường từ các loại gia...
Đây là người chiến thắng vị trí đầu tiên của Giải vô địch Pie Pie của Hội đồng Pie năm 1999 trong hạng mục bánh kem. Phục vụ: số 8 Năng suất: Vỏ bánh 1 đến 9 - inch Thành phần 1 cốc bột mì đa dụng...
Sử dụng một loại sữa đông chanh đã chuẩn bị làm cho việc nướng các thanh chanh nguyên chất, dễ dàng để bạn có thể đánh một lô bất cứ lúc nào. Dừa và hạnh nhân thêm sự phong phú và kết cấu. Thời gian...
Một quả mâm xôi ngọt ngào được bao quanh bởi yến mạch làm cho một bữa ăn nhẹ tốt cho thời gian trà. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 12 Năng suất: 1...