Đây là những chiếc bánh kem trông ngon miệng hoặc eclairs chứa đầy kem đánh bông và phủ sô cô la tan chảy.
Thành phần
1 ly nước
cốc bơ
1 cốc rây bột mì đa dụng
thìa muối
4 quả trứng
1 pint kem nặng
1 muỗng canh đường trắng
muỗng cà phê vani
Cup semisweet sô cô la chip
Hướng
Làm nóng lò trước đến 450 độ F (230 độ C).
Trong nồi vừa, đun sôi nước. Thêm bơ và khuấy khi nó tan chảy, sau đó trở lại đun sôi. Thêm bột và muối tất cả cùng một lúc và khuấy mạnh cho đến khi hỗn hợp tạo thành một quả bóng. Hủy bỏ từ nhiệt và thêm trứng, mỗi lần một, khuấy mạnh sau mỗi lần cho đến khi mịn. Thả bằng muỗng canh, cách nhau 3 inch, trên một tờ cookie.
Nướng 15 phút trong lò đã làm nóng trước sau đó giảm nhiệt xuống 325 độ F (165 độ C) và nướng thêm 25 phút. Hủy bỏ phồng ra khỏi lò, tách và loại bỏ bột mềm từ trung tâm. Tắt lò, và thay thế phồng thành khô trong lò làm mát, 20 phút nữa. Làm mát hoàn toàn trên giá dây.
Trong bát vừa, kem roi với máy trộn điện cho đến khi các đỉnh cứng hình thành. Khuấy trong vani và đường. Đổ đầy phồng với kem đánh bông. Làm tan chảy sô cô la trong lò vi sóng hoặc chậm trên lửa nhỏ. Rưới sô cô la tan chảy trên đỉnh bánh kem. Phục vụ ngay lập tức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 304 | Calo |
| 26g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 304 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 34% |
| Chất béo bão hòa 16g | 79% |
| Cholesterol 136mg | 45% |
| Natri 169mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 41mg | 3% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 91mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Một thay thế protein cao rất tốt cho bánh sô cô la không bột. Hãy thử một lần! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 12...
Nếu bạn yêu thích sô cô la và bơ đậu phộng, đây là một món tráng miệng nhanh và dễ dàng sẽ sẵn sàng trong khoảng 15 phút. Nó tạo ra một 'nước sốt' khi nó nấu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Những chiếc bánh cupcakes vani ẩm, ngon là tuyệt vời! Hương vị vani không quá mạnh và bánh cupcake không quá ngọt. Chúng cũng có thể được thực hiện nhanh chóng, và chỉ trong một bát. Thời gian chuẩn...
Một công thức đơn giản tốt cho việc nhúng táo, được phục vụ trên kem và trên đầu bánh brownies hoặc bánh táo. Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ 30 phút Tổng thời gian: 8 giờ 45 phút Phục...
Combo ngon ... lý do đó là một tai nạn là vì tôi không nhận ra mình đã đặt vào quả mâm xôi cho đến khi quá muộn! Tuy nhiên, chiếc bánh đó đã không tồn tại lâu! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...