Một món súp rau xay nhuyễn có thể là một món đầu tiên ấn tượng, dễ dàng và giá cả phải chăng cho một bữa tối thanh lịch, hoặc thậm chí là một bữa tối nhẹ nhàng với món salad và bánh mì.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 pounds bóc vỏ và gieo hạt butternut, cắt thành các khối 1 inch
1 củ hành lớn, cắt thành xúc xắc lớn
1 muỗng bơ
1 Pinch đường
3 tép tỏi lớn, thái lát dày
1 muỗng cà phê quế
1 muỗng cà phê gừng đất
Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất
Teaspoon Pepper
3 cốc nước dùng gà, tự làm hoặc từ một thùng carton hoặc có thể
1 cốc nửa rưỡi (hoặc sữa nguyên chất)
Muối và hạt tiêu mới xay, để nếm
Trang trí: Chip táo mua tại cửa hàng
Hướng
Đun nóng dầu trên lửa vừa cao trong một chảo xào sâu, sâu cho đến khi lung linh.
Thêm bí butternut, sau đó là hành tây; Xào, khuấy rất ít lúc đầu, sau đó thường xuyên hơn, cho đến khi bóng quần bắt đầu chuyển sang màu nâu vàng, 7 đến 8 phút.
Giảm nhiệt xuống thấp và thêm bơ, đường và tỏi; Tiếp tục nấu ăn cho đến khi tất cả các loại rau có màu caramel phong phú, khoảng 10 phút lâu hơn.
Thêm quế, gừng, đinh hương và hạt tiêu cayenne; Tiếp tục xào cho đến khi có mùi thơm, lâu hơn 30 giây đến 1 phút.
Thêm nước dùng; Đun nhỏ lửa trên lửa vừa cao. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa, được bao phủ một phần, cho đến khi bí đao mềm, khoảng 10 phút.
Sử dụng máy xay sinh tố hoặc máy xay sinh tố truyền thống, xay nhuyễn cho đến khi rất mịn, 30 giây đến 1 phút. . -Half, trộn ngắn gọn, sau đó thêm vào súp.)
Trở lại chảo (hoặc một nồi súp); Thêm đủ nửa rưỡi để hỗn hợp được souplike, nhưng đủ dày để nổi trang trí. Hương vị, và thêm muối và hạt tiêu nếu cần. Đun nóng, múc vào bát, trang trí và phục vụ.
Lời khuyên
Bản quyền 2004 USA Cuối tuần và chuyên mục Pam Anderson. Đã đăng ký Bản quyền.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 177 | Calo |
| 10g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 177 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 21mg | 7% |
| Natri 78mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 20mg | 102% |
| Canxi 102mg | số 8% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 400mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Nấu thịt lợn trong đó! Phong cách Harks từ phía đông NC. Hương vị cay nồng là tuyệt vời với vai thịt lợn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 40 Năng...
Một bếp nấu chậm yêu thích với thịt lợn, dưa cải bắp và bia dễ đặt cùng nhau. Bia tăng cường hương vị của dưa cải bắp và thịt lợn. Không cần phải làm nâu thịt lợn nướng trước khi đặt nó vào nồi nấu...
Tôi đã hoàn thiện những chiếc bánh nướng xốp ngon này từ nhiều bánh nướng xốp. Bạn sẽ hoàn toàn thích những điều này! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ...
Chúng tôi yêu một bữa sáng mặn, và những quảng trường ăn sáng ngon miệng này lấp đầy hóa đơn. Sử dụng giăm bông và Thụy Sĩ, hoặc một combo thịt và phô mai khác, cho bữa sáng hoặc bữa sáng cuối tuần...
Xi -rô quả việt quất này là một xi -rô đơn giản có hương vị rất linh hoạt và đi cùng với rất nhiều thứ. Tôi đặc biệt thích đặt nó lên bánh mì nướng Pháp hoặc trong bánh kếp hoặc bánh quế. Nó cũng rất...