Súp hành tây kem Vidalia

Thời gian nấu:
Phần: 4

Đây là một món súp hành tây mạnh mẽ và kem. Việc bổ sung lòng đỏ trứng thêm một kết cấu kem đáng yêu.

Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 4 hành tây Vidalia, cắt lát mỏng

  • 3 muỗng canh bơ thực vật

  • 1 muỗng canh bột mì đa dụng

  • thìa muối

  • 2 cốc nước dùng gà

  • 1 cốc sữa

  • cốc kem nặng

  • 3 lòng đỏ trứng, đánh

  • 1 muỗng cà phê paprika

  • hạt tiêu đen cho nếm

  • muỗng canh nước sốt tiêu nóng

  • 2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ

Hướng

  1. Trong một cái chảo, bơ tan chảy hoặc bơ thực vật trên lửa vừa. Thêm hành tây: Xào cho đến khi vàng nâu, khoảng 10 phút.

  2. Khuấy trong bột và muối, và trộn kỹ. Dần dần thêm nước dùng gà, khuấy liên tục. Che, và đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ trong khoảng 10 phút.

  3. Khi hành tây rất mềm, khuấy sữa và kem. Làm nóng qua. Hủy bỏ 1/2 chén súp, và trộn trong lòng đỏ trứng. Từ từ khuấy hỗn hợp lòng đỏ trứng vào súp trong chảo. Làm nóng qua, nhưng không cho phép súp sôi. Khuấy trong ớt bột, hạt tiêu đen và nước sốt tiêu nóng đỏ. Phục vụ nóng, và trang trí với rau mùi tây xắt nhỏ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

364 Calo
25g Mập
28g Carbs
10g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 364
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 25g 31%
Chất béo bão hòa 11g 53%
Cholesterol 199mg 66%
Natri 821mg 36%
Tổng số carbohydrate 28g 10%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 13g
Protein 10g
Vitamin C 20mg 101%
Canxi 171mg 13%
Sắt 2mg số 8%
Kali 599mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà tiêu bốc lửa

Món thịt gà này thẳng từ tỉnh T nàng của Trung Quốc và trời nóng! Nó được biết đến ở Trung Quốc là Chong Qing Lazi Ji. Thật không may, việc thay thế hạt tiêu đen cho Tứ Xuyên sẽ không có vị đúng. ...

Bánh mì Ba Lan đầy phô mai (Babka)

Đây là một loại bánh mì ngọt ngon với một vòng xoáy phô mai có hương vị cam và vani. Nó rất dễ làm và quá dễ ăn. Chúng tôi sẽ thích nó trong lễ Phục sinh này và tôi hy vọng bạn cũng thích nó! Ăn một...

Sốt trứng gà làm tại nhà

Đây là cách mà chúng tôi đã làm mayonnaise trong nhiều năm và nhiều năm trong gia đình tôi, trước khi mayonnaise thương mại được bán với giá rẻ. Nó luôn luôn ngon! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng...

Đậu phụ mayonnaise

Mayonnaise đậu phụ này là tuyệt vời cho bất cứ ai không dung nạp đường sữa hoặc thuần chay. Nó thực sự dày và kem và bạn có thể thêm gia vị để phù hợp với sự ưa thích của bạn! Tuyệt vời cho salad mì...

Lemonade gai nhọn

Lemonade tự làm tăng vọt với rượu rum - máy làm mát nhiệt đới hoàn hảo vào một ngày nóng. Làm cho 1 đồ uống lớn hoặc 2 loại nhỏ hơn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2...