Đồ ăn vặt

Da gà rán giòn

Thời gian nấu: 510
Phần: 4

Thúc đẩy gà tương tự như vỏ thịt lợn nhưng được làm bằng da gà.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
8 giờ
Tổng thời gian:
8 giờ 30 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 5 Chân gà, chỉ da thô

  • dầu thực vật để chiên

  • Muối để nếm thử

Hướng

  1. Đặt skin gà trong một kho dự trữ lớn. Che với nước. Đun sôi và nấu trong 10 phút. Để ráo nước và chuyển vào thớt. Sử dụng một con dao sắc, loại bỏ chất béo dư thừa và cắt da thành các dải rộng 1/2 inch.

  2. Đặt da lên một tấm nướng và làm lạnh, không che, ít nhất 8 giờ.

  3. Làm nóng dầu trong một kho lưu trữ lớn đến 350 độ F (175 độ C). Hạ thấp một số ít da cẩn thận vào dầu nóng. Chiên cho đến khi giòn, khoảng 4 phút. Chuyển vào một tấm lót bằng khăn giấy để thoát nước và rắc muối. Lặp lại với da gà còn lại.

Lưu ý của biên tập viên:

Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

144 Calo
13g Mập
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 144
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 16%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Cholesterol 22mg 7%
Natri 60mg 3%
Protein 7g
Canxi 4mg 0%
Iron 0mg 2%
Kali 60mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

"CÓ LÒNG NHÂN TỪ!" Bánh sô cô la ba

Khi bạn muốn một món tráng miệng thực sự ngon, hãy làm bánh sô cô la ba lớp này với phủ kem phong phú. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1...

Bánh bí ngô từ Almond Breeze

Bánh bí ngô truyền thống này với quế, gừng và đinh hương sử dụng hạnh nhân vani để có thêm kem và hương vị. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 3 quả trứng 1 lòng đỏ trứng 1 chén đường 2...

Cookies bơ đậu phộng siêu dễ dàng

Những chiếc bánh quy bơ đậu phộng kraft này rất dễ dàng, nhanh chóng và siêu ngon. Đây là công thức tốt nhất của chúng tôi khi chúng tôi cần cookie trong một snap! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu...

Bánh bột yến mạch

Một bánh mì ẩm và ngon nấu trên vỉ nướng. Mẹ tôi cũng thích điều này cho bữa tối! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 Bánh Thành phần...

Valeries trái cây nhúng

Một loại trái cây dễ dàng được làm với bánh pudding. Spear trái cây yêu thích của bạn trên tăm và nhúng nó. Nó sẽ có vị tuyệt vời với món vani kem này nhúng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời...