Cobbler này có lớp vỏ vụn hơn, nhờ vào việc bổ sung yến mạch và vụn bánh ngô. Ăn kèm với một búp bê kem, sữa chua vani hoặc kem!
Thành phần
3 muỗng canh bột ngô
Cúp nước lạnh
4 chén quả mâm xôi tươi
cốc đường trắng
cốc đường nâu
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 cốc ngũ cốc ngô, nghiền nát
1 cốc bột mì đa dụng
Cup yến mạch cán thời trang cũ
cốc đường nâu
Teaspoon Pumpkin Pie Spice
thìa muối
cốc bơ
2 muỗng canh nước lạnh, hoặc khi cần thiết
cốc bơ tan chảy
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C).
Trong một cái chảo, đánh bột ngô với 1/4 cốc nước lạnh cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng và mịn màng. Khuấy trong quả mâm xôi, đường trắng và 1/2 chén đường nâu, và đun sôi trên lửa vừa. Khuấy cho đến khi làm đầy dày lên, khoảng 2 phút, sau đó loại bỏ nhiệt và khuấy trong chiết xuất vani. Đổ vào một món nướng 9x13 inch; để qua một bên.
Trong một bát, trộn vụn bánh ngô, bột mì, yến mạch cuộn, 1/3 chén đường nâu, gia vị bánh bí ngô và muối. Cắt trong 1/4 cốc bơ bằng một máy cắt bánh ngọt cho đến khi hỗn hợp giống như vụn thô; Khuấy trong nước, 1 muỗng một lần, chỉ cho đến khi lớp vỏ bắt đầu giữ lại với nhau. Rắc lớp vỏ lên quả mọng, và mưa phùn với bơ tan chảy.
Nướng cobbler trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi lớp vỏ bắt đầu nâu, khoảng 10 phút. Bật gà thịt của lò nướng, và nướng cobbler cho đến khi lớp vỏ có màu nâu vàng, khoảng 2 phút nữa.
Ghi chú của Cook
Bạn có thể cần điều chỉnh đường tùy thuộc vào vị ngọt của quả mọng của bạn. Công thức này được thiết kế cho nhiều quả tart hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 247 | Calo |
| 8g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 247 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 11% |
| Chất béo bão hòa 5g | 25% |
| Cholesterol 20mg | 7% |
| Natri 174mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 26g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 11mg | 53% |
| Canxi 33mg | 3% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 127mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Bột bánh quy tủ lạnh tốt để giữ trong tủ đông cho các món tráng miệng hoặc món ăn vào phút cuối. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 15 phút Tổng thời gian: 2...
Melt-in-Your-mouth Chocolate Brownies chỉ với gợi ý đúng của bourbon. Pecans là tùy chọn cho những người có thể bị dị ứng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút...
Cookies gia vị mật đường mềm với một chút yến mạch và sô cô la trắng để tạo ra một chiếc bánh quy cổ điển. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 4...
Đây là một loại bánh quy loại bánh ngon. Nó không quá ngọt nhưng thực sự tốt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Thời gian bổ sung: 7 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 72 Năng suất...
Một công thức nhỏ tôi đã ứng biến trong khi đối với người bạn không dung nạp đường sữa của tôi. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...