Một món súp ấm áp có nguồn gốc từ Cullen một thị trấn nhỏ ven biển ở phía bắc Scotland, với hương vị hun khói độc đáo.
Thành phần
2 pound philê haddock hun khói
2 cốc sữa
2 khoai tây nướng lớn, bóc vỏ và thái hạt lựu
1 củ hành lớn, băm nhỏ
hạt tiêu đen cho nếm
2 muỗng canh rau mùi tây tươi cho trang trí
Hướng
Trong một cái chảo trên lửa vừa, kết hợp cá con và sữa. Đun nhỏ lửa trong khoảng 15 phút, hoặc cho đến khi cá dễ dàng vảy bằng một cái nĩa. Khi cá được thực hiện, loại bỏ nó bằng một cái muỗng có rãnh và đặt sang một bên trong một cái bát. Thêm khoai tây và hành tây vào sữa, và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 10 phút.
Chuyển nội dung của chảo vào máy xay, theo từng lô nếu cần, và trộn cho đến khi mịn và kem. Quay trở lại chảo và vỗ cá vào súp. Đun nóng qua nhẹ nhàng, không đun sôi. Phục vụ ngay lập tức. Nêm hạt tiêu và trang trí với rau mùi tây đến thị hiếu riêng lẻ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 329 | Calo |
| 4g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 44g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 329 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 125mg | 42% |
| Natri 1207mg | 52% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 44g | |
| Vitamin C 27mg | 137% |
| Canxi 217mg | 17% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 1333mg | 28% |
Bạn cũng có thể thích
Đừng để màu sắc làm bạn sợ! Nó có màu xanh lá cây tươi sáng! Đây là một công thức gia đình cực kỳ dễ dàng và ngon miệng. Biến thể chắc chắn có thể được thực hiện để nếm thử ... Đôi khi tôi sử dụng...
Tôi là một fan hâm mộ lớn của món salad chợ nướng của Chick-fil-A và rượu táo táo đặc trưng của họ! Vì vậy, tôi đã phát triển một công thức để lấp đầy sự thèm muốn đó. Bước mặc này chỉ đơn giản là...
Đây là một đoạn riff trên một công thức siêu phổ biến và ngon miệng từ trang web: Bánh mì chuối của Cathy. Phiên bản này kết hợp các đề xuất của các nhà đánh giá khác để sử dụng hỗn hợp đường trắng...
Một phiên bản hương vị khác của một công thức scone trước đó tôi đã sử dụng. Cái này có kỹ thuật xử lý thực phẩm mà tôi đã thích nghi để sử dụng dầu dừa ướp lạnh thay vì lưới dầu dừa đông lạnh bằng...
Paprika hun khói với một chút húng tây tạo ra một muối dày dạn với nhiều tính cách hơn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 96 Năng suất: 1/2 cốc Thành phần Cúp muối bàn 2...