Súp cà rốt

Thời gian nấu: 40
Phần: 6

Nhanh chóng, dễ dàng và nhẹ nhàng. Thêm vào đó, đó là cách duy nhất để cháu gái tôi ăn cà rốt.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê bột cà ri

  • 2 pound cà rốt, băm nhỏ

  • 4 cốc nước dùng rau

  • 2 cốc nước, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Làm nóng dầu trong một chậu lớn trên lửa vừa. Xào hành tây cho đến khi mềm và mờ. Khuấy trong bột cà ri. Thêm cà rốt xắt nhỏ, và khuấy cho đến khi cà rốt được phủ. Đổ nước dùng thực vật, và đun nhỏ lửa cho đến khi cà rốt mềm, khoảng 20 phút.

  2. Chuyển cà rốt và nước dùng vào máy xay sinh tố, và xay nhuyễn cho đến khi mịn. Đổ trở lại vào nồi, và mỏng với nước với tính nhất quán ưa thích của bạn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

133 Calo
5g Mập
20g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 133
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 7%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Natri 415mg 18%
Tổng số carbohydrate 20g 7%
Chế độ ăn kiêng 6g 20%
Tổng số đường 10g
Protein 2g
Vitamin C 10mg 52%
Canxi 75mg 6%
Sắt 1mg 6%
Kali 528mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Spaghetti squash với nước sốt bí ngô

Spaghetti Squash ăn kèm với nước sốt bí ngô kem làm bằng sữa chua Hy Lạp. Có thể được làm bằng sữa chua không béo và phô mai giảm chất béo cho một sự thay thế nhẹ hơn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút...

Margies Cuba Sofrito (nước sốt)

Cuba Sofrito là một loại nước sốt dựa trên cà chua có thể được thêm vào các món ăn Cuba, món hầm và các loại thực phẩm khác. Đây là nơi hương vị độc đáo của thực phẩm Cuba đến từ. Thời gian chuẩn...

Crepe giăm bông và phô mai

Bạn sẽ tìm thấy ham và pho mát được bán bởi các nhà cung cấp đường phố trên khắp Paris, cũng như trong các quán cà phê và quán rượu. Nhưng đó là một sự kết hợp cổ điển phổ biến trên toàn thế giới và...

Ớt padrn ngâm

Công thức này cho ớt padrn ngâm được làm bằng nước muối ngọt và rối. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 ngày Tổng thời gian: 1 ngày 25 phút Phục vụ: 24 Thành phần...

Mẹ đánh bóng bắp cải hầm

Mẹ tôi thường phục vụ một món ăn ngon được làm bằng bắp cải. Chúng tôi luôn đứng đầu chúng tôi với một búp bê kem chua và đôi khi phục vụ món này qua khoai tây nghiền. Bạn có thể làm điều này chỉ...