Tôi hoàn toàn thích món súp này và làm cho nó mọi lúc. Tôi đã điều chỉnh công thức để khỏe mạnh hơn bằng cách sử dụng dầu ô liu thay vì bơ và kem chua không có chất béo. Phục vụ đứng đầu với croutons.
Thành phần
1 khoai tây lớn - bóc vỏ và khối
6 muỗng canh dầu ô liu
Cúp hành lá xanh
12 cốc rau bina - rửa, gốc và sấy khô
cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê bột cà ri
4 cốc nước dùng gà
1 muỗng nước chanh
1 (8 ounce) kem chua không béo
Hướng
Đặt khoai tây vào một cái chảo với đủ nước để che. Đun sôi, và nấu cho đến khi mềm. Để ráo nước, và đặt sang một bên.
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ô liu trong nồi lớn hoặc nồi súp. Thêm hành lá, và nấu cho đến khi mềm. Khuấy trong khoai tây nấu chín, sau đó trộn dần trong rau bina, khuấy sau mỗi lần bổ sung cho đến khi rau bina đi khập khiễng. Chuyển hỗn hợp vào bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố, và xay nhuyễn cho đến khi mịn.
Đun nóng dầu ô liu còn lại trong cùng một chảo, và đánh vào bột và bột cà ri. Dần dần đánh trong nước dùng để không có cục. Trả lại hỗn hợp rau bina vào chảo, khuấy để trộn, cùng với nước chanh. Đun sôi trên lửa vừa, khuấy liên tục cho đến khi dày lên.
Đặt kem chua vào một bát vừa. Múc khoảng 1 chén súp nóng vào kem chua, và trộn cho đến khi trộn đều. Khuấy này trở lại vào nồi súp. Đun nóng, nhưng không cho phép đun sôi. Phục vụ ngay lập tức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 181 | Calo |
| 11g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 181 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 13% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 4mg | 1% |
| Natri 84mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 24mg | 120% |
| Canxi 111mg | 9% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 479mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Chuẩn bị cho tuần làm việc với Salad gà Mason Jar-một cách dễ dàng để tiết kiệm carbs và tiền mặt. Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 6...
Công thức thưởng thức này là từ thời thơ ấu của tôi. Màu xanh lá cây có màu sắc và tốt không thể tin được đối với những con chó nóng, sự thích thú này sẽ không làm thất vọng. Đó là một công thức dễ...
Streusel đứng đầu cho những chiếc bánh nướng xốp này đưa chúng lên trên đỉnh. Tôi là một kẻ hợm hĩnh muffin, và tôi thấy mình thực hiện cùng một công thức này! Bạn sẽ không bao giờ muốn làm một chiếc...
Một món salad quinoa cực kỳ ngon, cay, Mexico sẽ giữ trong tủ lạnh trong tối đa một tuần! Con tôi ở trường đại học thích đóng gói món này cho bữa trưa của chúng. Bạn có mọi thứ bạn cần cho một bữa ăn...
Công thức súp đậu lăng Lebanon này giống như tách hạt đậu. Tôi phục vụ nó với nêm chanh và đôi khi thêm ức gà nướng hoặc khoai lang nấu chín, khối cho kết cấu. Hãy vui vẻ với nó! Thời gian chuẩn bị...