Tôi hoàn toàn thích món súp này và làm cho nó mọi lúc. Tôi đã điều chỉnh công thức để khỏe mạnh hơn bằng cách sử dụng dầu ô liu thay vì bơ và kem chua không có chất béo. Phục vụ đứng đầu với croutons.
Thành phần
1 khoai tây lớn - bóc vỏ và khối
6 muỗng canh dầu ô liu
Cúp hành lá xanh
12 cốc rau bina - rửa, gốc và sấy khô
cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê bột cà ri
4 cốc nước dùng gà
1 muỗng nước chanh
1 (8 ounce) kem chua không béo
Hướng
Đặt khoai tây vào một cái chảo với đủ nước để che. Đun sôi, và nấu cho đến khi mềm. Để ráo nước, và đặt sang một bên.
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ô liu trong nồi lớn hoặc nồi súp. Thêm hành lá, và nấu cho đến khi mềm. Khuấy trong khoai tây nấu chín, sau đó trộn dần trong rau bina, khuấy sau mỗi lần bổ sung cho đến khi rau bina đi khập khiễng. Chuyển hỗn hợp vào bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố, và xay nhuyễn cho đến khi mịn.
Đun nóng dầu ô liu còn lại trong cùng một chảo, và đánh vào bột và bột cà ri. Dần dần đánh trong nước dùng để không có cục. Trả lại hỗn hợp rau bina vào chảo, khuấy để trộn, cùng với nước chanh. Đun sôi trên lửa vừa, khuấy liên tục cho đến khi dày lên.
Đặt kem chua vào một bát vừa. Múc khoảng 1 chén súp nóng vào kem chua, và trộn cho đến khi trộn đều. Khuấy này trở lại vào nồi súp. Đun nóng, nhưng không cho phép đun sôi. Phục vụ ngay lập tức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 181 | Calo |
| 11g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 181 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 13% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 4mg | 1% |
| Natri 84mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 24mg | 120% |
| Canxi 111mg | 9% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 479mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh sandwich phô mai nướng dễ dàng này có lớp vỏ Parmesan giòn và một miếng cheddar và thịt xông khói, và đơn giản là tốt nhất tôi từng có! Theo như phô mai nướng, đây là nó! Thời gian chuẩn bị: 10...
Một món tráng miệng mùa hè lành mạnh, dễ dàng với một hương vị tươi mới sẽ giúp bạn quay trở lại nhiều hơn! Bạn có thể phục vụ món salad này ngay lập tức, mặc dù điện lạnh nâng cao hương vị và giòn...
Đây là một món salad salad kem không thể tin được, chất lượng nhà hàng, sẽ khiến bạn chửi rủa bất cứ thứ gì mua lại cửa hàng. Tuyệt vời cho món salad Caesar cổ điển của bạn, hoặc nhúng cho tất cả các...
Đây là một công thức tuyệt vời, nhanh chóng cho những đêm mà bạn có ít thời gian nhưng muốn một bữa ăn cân bằng. Thêm đậu hoặc ô liu, nếu đó là những gì bạn thích. Chúng tôi không thể tìm thấy vỏ...
Một món giòn đẹp trong món salad này, thịt xông khói thật, bông cải xanh thái hạt lựu, súp lơ, phô mai cheddar sắc nhọn và hành tây được ném với một món ngon, ngọt và bánh tart và ướp lạnh. Hãy chuẩn...