Những món rán nhỏ này là một cách tuyệt vời để sử dụng Zucchini và ngô cuối mùa hè! Ngon với rata hoặc sữa chua nguyên chất với một ít bạc hà cắt nhỏ trộn lẫn.
Thành phần
3 cốc zucchini vụn
2 tai ngô tươi, hạt cắt từ lõi ngô
Cúp hành tây xắt nhỏ
cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột cà ri
1 quả trứng lớn, bị đánh
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
cốc dầu ô liu để chiên, hoặc khi cần thiết
Hướng
Bữa độ ẩm quá mức từ zucchini vụn và kết hợp với hạt ngô, hành tây, bột mì và bột cà ri trong một cái bát. Khuấy trong trứng cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng và nêm muối và hạt tiêu đen.
Đun nóng dầu ô liu đến độ sâu khoảng 1/8 inch trong một cái chảo không dính lớn trên lửa vừa cao. Thả bột, 1/4 cốc cùng một lúc, vào dầu nóng và các rán phẳng nhẹ nhàng bằng thìa. Nấu cho đến khi vàng nâu ở cả hai mặt, 3 đến 4 phút mỗi bên.
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 141 | Calo |
| 6g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 141 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 47mg | 16% |
| Natri 34mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 20mg | 99% |
| Canxi 27mg | 2% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 413mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một cách nhanh chóng, dễ dàng và lành mạnh để chuẩn bị thịt lợn không có chất béo. Thịt lợn hóa ra rất ẩm và nước sốt rất hương vị. Phục vụ với món ăn hoặc món salad bên thực vật yêu thích của...
Halibut Fillets ướp trong nước cốt chanh và các loại thảo mộc rất đơn giản và ngon miệng, và hoàn hảo cho bất kỳ dịp nào. Salsas dứa và xoài - hoặc bất kỳ mục yêu thích cá nhân nào của bạn - tạo nên...
Có một số ít các công thức nấu ăn cơ bản, cơ bản mà bất cứ ai thực sự muốn học cách nấu ăn đều phải làm chủ. Đó là học cách làm các món ăn như món cà ri và bông cải xanh này cho phép bạn đi từ một...
Công thức nhanh chóng và dễ dàng cho cá hồi nướng balsamic và hương thảo. Phục vụ với măng tây và khoai tây mới luộc. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng...
Gạo chiên Basil Basil này là một mặt hàng chủ lực của nấu ăn Thái và sử dụng tuyệt vời cho gạo còn sót lại. Điều chỉnh các gia vị theo thị hiếu của bạn. Tôi nhận được húng quế Thái từ một thị trường...