Một loại kem không có sữa phong phú và ngon miệng.
Thành phần
4 ounces băm nhỏ dừa không đường
4 (14 ounce) lon nước cốt dừa
1 cốc đường trắng
4 lòng đỏ trứng
Hướng
Nấu và khuấy dừa băm nhỏ trong một cái chảo trên mức trung bình thấp cho đến khi có màu nâu nhạt và thơm, khoảng 5 phút.
Kết hợp nước cốt dừa, đường và dừa nướng trên đỉnh của nồi hơi đôi trên nước sôi; Đun nhỏ lửa cho đến khi giảm nhẹ, khoảng 1 giờ. Đổ hỗn hợp nước cốt dừa qua một bộ lọc và đổ chất lỏng trở lại vào nồi hơi đôi.
Đổ đầy một bát lớn với nước đá.
Đánh lòng đỏ trứng vào hỗn hợp nước cốt dừa cho đến khi dày lên. Hủy bỏ nồi hơi kép khỏi nhiệt và đặt phần trên cùng vào nước đá để làm mát hỗn hợp nước cốt dừa đến nhiệt độ phòng, khoảng 20 phút.
Xử lý hỗn hợp nước cốt dừa trong một nhà sản xuất kem theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Lưu ý của biên tập viên:
Công thức này chứa trứng sống. Chúng tôi khuyên phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ, người già và người yếu đuối không tiêu thụ trứng sống. Tìm hiểu thêm về an toàn trứng từ bài viết của chúng tôi, làm thế nào để làm cho trứng của bạn an toàn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
260 | Calo |
21g | Mập |
19g | Carbs |
3g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
Calo 260 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 21g | 27% |
Chất béo bão hòa 18g | 92% |
Cholesterol 41mg | 14% |
Natri 14mg | 1% |
Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
Tổng số đường 15g | |
Protein 3G | |
Vitamin C 1mg | 5% |
Canxi 20mg | 2% |
3mg sắt | 16% |
Kali 207mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Bà tôi đã làm bánh quy không nướng đến vậy, bà chưa bao giờ được nhìn thấy khi nhìn vào công thức. Công thức này được lấy từ một viện dưỡng lão địa phương và rất dễ dàng, chiếc 9 tuổi của tôi làm cho...
Công thức này là nhiều hơn về kỹ thuật làm ít vỏ bánh phồng. Đổ đầy sữa đông chanh, mousse sô cô la hoặc kem đánh bông. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 13 phút Tổng thời gian: 28 phút Phục...
Một cookie bột yến mạch ngon tuyệt. Đối với sự đa dạng, bạn có thể thay thế nho khô cho ngày hoặc quả óc chó cho hồ đào. Phục vụ: 36 Năng suất: 6 tá Thành phần 1 cốc rút ngắn bơ có hương vị 1 chén...
Bánh chuối ngon, chúng ta không cần phải làm mờ nó! Sử dụng chuối chín. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 12 Năng suất: Chảo 1 - 9x13 inch Thành phần 2...