Tôi đã mất nhiều năm để hoàn thiện xi -rô bồ công anh. Chỉ sử dụng phần màu vàng của hoa bồ công anh, nếu không xi -rô sẽ có vị đắng. Tôi cũng cố gắng sử dụng ít đường nhất có thể nếu không nó chỉ có vị ngọt. Đó là một sự thay thế mật ong tuyệt vời cho người ăn chay. Lưu trữ trong tủ lạnh tối đa 1 tháng.
Thành phần
12 ounces hoa bồ công anh
Nước
1 chén đường mía thô, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 chanh, nước ép
Hướng
Chọn cánh hoa bồ công anh ra khỏi thân cây. Đeo găng tay để tránh nhuộm tay. Đo 5 1/2 ounce của cánh hoa và loại bỏ thân và lá.
Chuyển cánh hoa bồ công anh vào một thùng chứa và phủ hoàn toàn bằng nước. Đậy nắp và dốc ở một nơi tối, tối tăm, lên đến 24 giờ.
Để rán qua một cái rây mịn vào một cái chảo, vắt cánh hoa càng khô càng tốt bằng tay của bạn. Khuấy trong đường và nước chanh và đun sôi trên lửa vừa. Đun nhỏ lửa cho đến khi một xi -rô mỏng hình thành, khoảng 45 phút. Làm mát cho đến khi xi -rô làm dày một chút.
Đổ vào một chai và đặt vào tủ lạnh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 21 | Calo |
| 6g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
| Calo 21 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Natri 2mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 0g | |
| Vitamin C 4mg | 22% |
| Canxi 6mg | 0% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 9mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một sự thay đổi ngon miệng từ pizza giao bóng nhanh có thể dự đoán được. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1...
Những món phô mai nướng này làm thức ăn ngón tay tuyệt vời. Trẻ em hoàn toàn yêu chúng. Và phần tốt nhất là, bất kỳ loại phô mai nào cũng có thể được sử dụng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...
Một món ngon, ẩm, đầy đủ theo mùa! Bánh mì bí ngô này dành cho những người tìm kiếm một hương vị lớn của kỳ nghỉ để chia sẻ với bạn bè và thưởng thức bản thân. Cũng là một ý tưởng quà tặng tuyệt vời...
Đơn giản và ngọt ngào, nước sốt này là tuyệt vời cho xương sườn !! Làm đủ để nếm 3 đến 4 pounds. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 2 tách Thành phần 1 cốc...
Sau khi đi du lịch khắp nước Mỹ để tìm kiếm công thức BBQ tốt nhất, chúng tôi đã tìm thấy một trên sân golf ở Twin Falls, Idaho. Tôi hy vọng bạn thích nó nhiều như gia đình của chúng tôi. Chà này là...