Tôi không thể tìm thấy một công thức bánh đào đông lạnh nên tôi đã phát triển cái này cho chính mình. Tôi hy vọng bạn thích nó. Chúc ngon miệng!
Thành phần
1 muỗng bơ không ướp muối, tan chảy hoặc khi cần thiết
1 muỗng canh bột trộn nhanh (chẳng hạn như Wondera), hoặc nhiều hơn khi cần thiết
1 (15 ounce) Gói bánh ngọt cho một chiếc bánh 9 inch hai vỏ, ở nhiệt độ phòng
4 chén những lát đào đông lạnh không đường, tan băng
Bột trộn nhanh (như Wonderra)
cốc đường trắng
2 muỗng cà phê trái cây bột Pectin
Teaspoon Ground Cinnamon
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
thìa muối
4 muỗng cà phê bơ không ướp muối, cắt thành miếng nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 450 độ F (230 độ C). Phủ một chiếc chảo bánh 9 inch với 1/2 muỗng bơ tan chảy và bụi hoàn toàn bằng 1 muỗng bột; rũ bỏ phần thừa.
Xếp hàng dưới cùng và các cạnh của chảo bánh với 1 lớp vỏ. Chọc đáy và các cạnh của bột bằng một cái nĩa để cung cấp thông hơi. Chải các cạnh của lớp vỏ với bơ tan chảy còn lại.
Đặt đào thái lát vào một bát lớn và đổ chất lỏng dư thừa.
Trộn 1/3 chén bột, đường, pectin, quế, nhục đậu khấu và muối với nhau trong một bát riêng. Đổ qua đào và trộn nhẹ nhàng.
Đổ vào lớp vỏ bánh, và chấm với 4 muỗng cà phê bơ. Che với lớp vỏ bánh thứ hai và gấp các cạnh dưới. Sáo các cạnh để niêm phong hoặc nhấn các cạnh bằng các hộp nĩa. Chọc lớp vỏ trên cùng bằng một cái nĩa 6 hoặc hơn và cắt một lỗ trung tâm khiêm tốn để thông hơi. Che các cạnh của chiếc bánh bằng các dải giấy nhôm để ngăn chặn màu nâu hoặc đốt dư thừa.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 15 phút. Giảm nhiệt xuống 350 độ F (175 độ C) và nướng cho đến khi lớp vỏ có màu nâu và nước ép bắt đầu bong bóng qua các lỗ thông hơi, thêm 40 đến 45 phút. Làm mát trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Tôi thích những chiếc bánh của tôi ít ngọt hơn và tôi thích chúng. Vì vậy, nếu bạn thích một chiếc bánh ngọt hơn, hãy thêm 1/4 chén đường và bỏ pectin.
Bạn có thể sử dụng bột mì đa dụng nếu bạn không có bột trộn nhanh.
Bạn có thể sử dụng bơ thực vật thay vì bơ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 394 | Calo |
| 20g | Mập |
| 53g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 394 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 25% |
| Chất béo bão hòa 6g | 31% |
| Cholesterol 9mg | 3% |
| Natri 326mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 53g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 25g | |
| Protein 4G | |
| Canxi 9mg | 1% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 40mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một cách lễ hội để phục vụ trái cây tại kỳ nghỉ tiếp theo của bạn! Không chuẩn bị quá xa trước bữa tiệc của bạn, hoặc trái cây sẽ khô. Bạn có thể trộn bất kỳ trái nào còn sót lại hoặc trái cây...
Hãy thử công thức bánh dứa siêu ẩm này cho bữa tối potluck tiếp theo của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 24...
Tôi lấy công thức bánh quy sô cô la cơ bản của mình và đóng gói nó với siêu thực phẩm. Bạn nhận được vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa với ngòi ca cao và quả óc chó. Chất xơ, protein và axit...
Bánh nướng xốp Pumpkin Spice có được một liều gấp đôi sự nuông chiều sô cô la với việc bổ sung bột ca cao và sô cô la chip. Nó chỉ mất một bát và không có máy trộn để quất những thứ này cho một bữa...
Một thanh ngày sô cô la. Ký ức thời thơ ấu của tôi về những ngày lễ bao gồm những quán bar này từ người bạn của mẹ tôi, Bernie. Phong phú tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút...