Nước sốt BBQ giấm Carolina này là gần nhất với những gì bạn sẽ tìm thấy trong bất kỳ nhà hàng BBQ nào ở Bắc Carolina. Tôi đã thử rất nhiều công thức nấu ăn cho nước sốt BBQ Đông Bắc Carolina. Đây là mặt nóng, vì vậy bạn có thể muốn điều chỉnh hạt tiêu cayenne và nước sốt Tabasco cho một hương vị nhẹ hơn.
Thành phần
1 cốc giấm trắng
1 cốc giấm rượu táo
1 muỗng canh đường nâu
1 muỗng tiêu Cayenne Pepper
1 muỗng canh nước sốt tiêu nóng (ví dụ Tabasco) hoặc nếm thử
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
Kết hợp giấm trắng, giấm táo, đường nâu, hạt tiêu cayenne, sốt tiêu nóng, muối và hạt tiêu trong bình hoặc chai với nắp kín; lắc kỹ.
Nước sốt làm lạnh, thỉnh thoảng lắc, cho đến khi hương vị hòa quyện, 1 đến 2 ngày. Lưu trữ trong tủ lạnh tối đa 2 tháng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 4 | Calo |
| 1g | Carbs |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 32 | |
| Calo 4 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Natri 76mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 1g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 2mg | 0% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 11mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Sự đóng băng sô cô la này làm cứng chỉ cần một vài thành phần để làm. Thật dễ dàng và nhanh chóng, và một loại kem sô cô la tốt cho bánh, bánh brownies hoặc bánh quy. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ...
Nốt này rất ngon. Tôi chỉ đang lộn xộn trong nhà bếp và nghĩ ra điều này! Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 14 Năng suất: 1 3/4 cốc ướp Thành phần Cup nước sốt...
Viên paprika hun khói ngon này làm một món salad tuyệt vời và một món ướp tuyệt vời! Thật dễ dàng để ném vào nhau trong máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm. Thêm một nhúm đường nếu quá tart. ...
Đây là một món ướp nhanh chóng, dễ dàng, ngon miệng cho thịt bò hoặc thịt gà. Nó cũng tuyệt vời chỉ được phục vụ qua gạo. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 6 giờ Tổng thời gian: 6 giờ 5...
Công thức này là tuyệt vời cho bữa sáng, bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối. Nếu bạn đang ăn món này như một bữa ăn chính, hãy phục vụ nó với một món salad tươi ngon. Bạn có thể điều chỉnh nó theo ý...