Công thức này cũng tốt như bất kỳ món thịt hầm và trứng cổ điển. Từ đầu đến cuối, phải mất khoảng 1 giờ - không có ngâm qua đêm! Ngon, ngay cả đối với người ăn kén chọn. Ngoài ra, một cách tốt đẹp để sử dụng hết rau và giăm bông.
Thành phần
5 lát bánh mì, hình khối
2 muỗng bơ
Cup Nấm tươi thái lát
cốc thái hạt lựu hành tây
úp ớt chuông xanh thái hạt lựu
cốc giăm bông băm nhỏ
7 quả trứng
Cup 2% sữa
2 muỗng cà phê mù tạt
2 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 dash nước sốt tiêu nóng (như tabasco) hoặc nếm thử
1 cốc hỗn hợp phô mai Mexico vụn
3 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Trải các khối bánh mì trong một món thịt hầm 8x12 inch.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm nấm, hành tây và hạt tiêu xanh; Nấu và khuấy cho đến khi bắt đầu mềm, khoảng 5 phút. Khuấy trong giăm bông cho đến khi nóng qua, 2 đến 3 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.
Đánh trứng và sữa với nhau trong một bát riêng; Trộn trong mù tạt, nước sốt Worrouershire, muối, hạt tiêu và nước sốt nóng. Khuấy trong hỗn hợp nấm và pho mát. Đổ vào đĩa thịt hầm. Khuấy đều để làm ẩm các khối bánh mì. Che nấu nướng bằng giấy bạc.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi trứng được đặt, khoảng 25 phút. Khám phá và tiếp tục nướng cho đến khi đầu bắt đầu màu nâu, khoảng 5 phút nữa.
Ghi chú của Cook:
Veggie và thịt thay thế làm việc tuyệt vời cho công thức này!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 227 | Calo |
| 15g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 227 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 8g | 40% |
| Cholesterol 192mg | 64% |
| Natri 582mg | 25% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 6mg | 30% |
| Canxi 199mg | 15% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 171mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Chồng tôi đã dạy tôi công thức này. Nó rất ngon. Thêm một muỗng kem vani nếu bạn thích (không phải vào máy xay, chỉ trên đầu). Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2 Năng...
Đây là một món ăn mà ông bà tôi thường làm. Nó rất đơn giản, nhưng nó rất ngon! Thật tuyệt vời vào mùa hè và thậm chí còn tốt hơn với Zucchini trong nhà. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15...
Công thức bánh mì zucchini này được làm bằng bột tự nâng là ẩm, ngọt và phong phú. Ooey-gooey của nó tốt! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 20 Năng...
Công thức bánh mì dừa này, được truyền lại bởi sếp của tôi, là một trong những mục yêu thích của tôi. Nó là tuyệt vời như một muffin ăn sáng, đồ ăn nhẹ hoặc với một bữa ăn. Mọi người sẽ thích điều...
Khi tôi đang làm việc theo cách của mình ở trường đại học tại một quán ăn địa phương, tôi đã biết rằng họ đã sử dụng khoai tây nướng còn sót lại từ thực đơn bữa tối mà họ nướng ngày hôm trước. Họ...