Một quả sữa trứng sô cô la nhanh chóng, ít chất béo, không cần tắm hoặc tắm nước. Không ai có thể đoán phải mất 10 phút để thực hiện! Đầu với kem đánh bông trước khi phục vụ.
Thành phần
2 quả trứng lớn
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 cốc sữa ít béo
cốc đường trắng
cốc bột ca cao Hà Lan
2 muỗng canh bột ngô
1 muỗng canh rượu mạnh (tùy chọn)
thìa muối
Hướng
Đánh trứng và chiết xuất vani với nhau trong một bát vừa cho đến khi kết hợp; để qua một bên.
Sữa, đường, bột ca cao, bột ngô, rượu brandy và muối cùng nhau trong một cái chảo. Nấu trên lửa vừa, khuấy liên tục, cho đến khi sôi và dày, 6 đến 8 phút. Giảm nhiệt xuống thấp.
Từ từ đổ 1/2 hỗn hợp sữa vào trứng đánh trong khi khuấy; Đổ hỗn hợp trở lại vào chảo. Nấu, khuấy liên tục, cho đến khi dày, 2 đến 3 phút. Đừng sôi.
Để sữa trứng nguội đến nhiệt độ phòng, ít nhất 10 phút. Làm lạnh cho đến khi đặt, ít nhất 4 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 187 | Calo |
| 6g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 187 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 103mg | 34% |
| Natri 159mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 19g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 163mg | 13% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 301mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Cần làm bánh quy sô cô la với số lượng lớn? Bạn đang ở đúng nơi. Đây là một công thức cookie cơ bản, tạo ra một tá bánh quy cỡ kem, nhân với 25 (cảm ơn bạn, chương trình nấu ăn đã làm toán)! Thời...
Cookie Tart Linzer là cookie cut-out với một mứt làm đầy. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 20 phút Tổng thời gian: 2 giờ 15 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12...
Thưởng thức một chiếc bánh núi lửa nuông chiều, với một twist! PSST - Baileys làm cho dung nham tốt nhất! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 lần phục vụ Thành...
Đây là một biến thể của cookie shortbread, với một vài vòng xoắn. Tôi thích khám phá những điều mới, và điều này chắc chắn là giá trị nếm thử! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời...
Tôi hoàn toàn thích bánh pudding bánh mì belizean này. Nó rất phong phú, thơm và một món ăn tuyệt vời cho một bữa tiệc tối! Phục vụ nhiệt tình với kem vani. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1...