Món tráng miệng

Mousse sô cô la dễ dàng không có trứng

Thời gian nấu: 200
Phần: 4

Chồng tôi và tôi được hưởng tuần trăng mật ở Paris hai năm trước. Chúng tôi đang trên đường nhìn thấy Tháp Eiffel khi trời bắt đầu mưa. Nhanh chóng, chúng tôi vội vã vào quán cà phê đầu tiên chúng tôi bắt gặp. Chúng tôi đã gọi món mousse sô cô la cho món tráng miệng. Nếu nói rằng đó là thần thánh sẽ là một cách nói nhẹ nhàng. Tôi biết tôi muốn tái tạo món tráng miệng đó cho chồng khi chúng tôi về nhà. Phục vụ trong ly rượu cho một liên lạc tốt đẹp.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Thời gian bổ sung:
3 giờ 5 phút
Tổng thời gian:
3 giờ 20 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • (12 ounce) Túi Semisweet sô cô la chip, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 cốc kem đánh bông nặng, chia

  • Cup nóng, cà phê mạnh

  • muỗng cà phê vani

Hướng

  1. Đặt sô cô la chip trong một bát lớn.

  2. Làm nóng kem 1/2 cốc trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa cao cho đến khi nó bắt đầu nổi lên và bọt, xem cẩn thận để nó không tràn ra, 3 đến 5 phút. Đổ qua sô cô la chip và đậy nắp trong 1 phút.

  3. Tháo nắp và từ từ khuấy bằng thìa cho đến khi mịn. Khuấy trong cà phê nóng và chiết xuất vani cho đến khi tất cả sô cô la tan chảy.

  4. Lá kem 1 cốc còn lại trong một bát thủy tinh hoặc kim loại ướp lạnh với máy trộn điện cho đến khi các đỉnh mềm hình thành. Nhẹ nhàng gấp kem vào hỗn hợp sô cô la cho đến khi kết hợp.

  5. Muỗng vào kính và làm lạnh cho đến khi chắc chắn, ít nhất 3 giờ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

511 Calo
46g Mập
29g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 511
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 46g 58%
Chất béo bão hòa 28g 140%
Cholesterol 122mg 41%
Natri 39mg 2%
Tổng số carbohydrate 29g 11%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 23g
Protein 4G
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 72mg 6%
Sắt 1mg 7%
Kali 228mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh bí ngô bánh

Đây là một công thức là chết. Ngọt ngào và ẩm ướt, nó giống như một chiếc bánh và một chiếc bánh như một! Sử dụng nhiều quả hồ đào hơn, nếu muốn, và trên cùng với kem. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...

Tom Thumb Bars (đặc sản dừa)

Đây là những thanh dừa ẩm ướt. Đây là một điều trị đặc biệt trong những năm 1930 và 40 mà mẹ tôi thường phục vụ cho cộng đồng nông nghiệp của chúng tôi theo nhu cầu phổ biến. Thời gian chuẩn bị: 15...

Bánh cà rốt mật ong

Một sự thay thế tuyệt vời cho bánh bí ngô, có vị giống hệt nhau và không ai biết! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 chiếc bánh...

Bánh chuối IV

Bánh chuối duy nhất trên thế giới !! Thật dễ dàng để làm, không tốn quá nhiều tiền để mua các thành phần, và rất ngon. Mọi người sẽ thích nó !! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời...

sôcôla Lasagna

Tôi đã nhận được công thức này từ một thành viên trong gia đình và nó đã được yêu thích kể từ đó. Nó rất đơn giản để thực hiện, nhưng chắc chắn là một người làm hài lòng đám đông! Với phần lớn các...