Điều này sẽ gây ấn tượng với bất kỳ khách nào mà bạn giải trí và bạn không cần phải nói với họ rằng nó dễ dàng như thế nào! Phục vụ với ganache sô cô la và nước sốt mâm xôi. Tôi đã sử dụng các công thức nấu ăn mà tôi tìm thấy ở đây trên .com cho sô cô la ganache (bởi ingridevogel) và nước sốt mâm xôi (bởi the_tattooed_chef). Nước sốt mâm xôi bổ sung cho tất cả sô cô la và làm cho bánh ẩm. Cả hai công thức nấu ăn này đều dễ dàng, đơn giản và đặc biệt là tốt.
Thành phần
1 muỗng cà phê dầu thực vật
15 ounces semisweet sô cô la morsels
15 ounce bơ không ướp muối
1 cốc đường trắng
10 quả trứng
cốc nước
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Mỡ một chảo bánh 10 inch với dầu.
Kết hợp sô cô la, bơ và đường trong nồi hơi đôi trên nước sôi; Nấu, khuấy thường xuyên và cạo xuống các cạnh bằng thìa cao su, cho đến khi tan chảy và mịn màng, khoảng 5 phút.
Đổ hỗn hợp sô cô la vào bát của một máy trộn đứng được trang bị đính kèm mái chèo; Đánh với tốc độ thấp cho đến khi nguội, khoảng 5 phút. Tăng tốc độ lên trung bình; đập những quả trứng, từng quả một. Thêm nước và chiết xuất vani; Đánh bại tốc độ thấp cho đến khi pha trộn. Đổ vào chảo đã chuẩn bị.
Đặt chảo bánh bên trong một món nướng lớn. Đổ đủ nước vào đĩa nướng để đi giữa hai bên của chảo bánh.
Nướng bánh trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi một con dao chèn vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 1 giờ. Để bánh nguội trong bồn nước, khoảng 1 giờ. Chuyển sang tủ lạnh; Thư giãn cho đến khi chắc chắn, 8 giờ đến qua đêm.
Lời khuyên
Ghi chú của biên tập viên:
Nhận công thức cho sô cô la ganache
và nước sốt mâm xôi .
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 597 | Calo |
| 44g | Mập |
| 50g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 597 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 44g | 56% |
| Chất béo bão hòa 25g | 127% |
| Cholesterol 212mg | 71% |
| Natri 55mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 50g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 47g | |
| Protein 7g | |
| Canxi 28mg | 2% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 59mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Một chiếc bánh táo cay dễ dàng và ngon miệng với một loại kem phủ kem. Tuyệt vời cho những người yêu thích táo! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ...
Tôi đã làm những con quỷ Oreo phủ sô cô la nhỏ này với những đứa trẻ của tôi ngày hôm qua và chúng là một thành công lớn! Tôi đã làm việc và họ đã trang trí. Chúng tôi cũng đã làm một lô thứ hai như...
Khi di chuyển và cố gắng sử dụng hết các mặt hàng còn sót lại trong tủ lạnh, tôi đã đưa ra công thức cookie maple Shortbread này. Ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...
Một món tráng miệng mùa hè siêu lành mạnh! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 tách Thành phần 4 cốc nước 1 cốc...
Điều này là nhanh chóng và thanh lịch-mọi người luôn nghĩ rằng nó phải là một công thức phức tạp nhưng nó rất đơn giản. Tôi không biết tại sao, nhưng tôi luôn thú nhận sau khi phục vụ rằng chỉ mất...