Mayonnaise tự làm kem rất dễ làm chỉ với một vài thành phần và máy xay sinh tố. Sau khi nhận ra nó nhanh như thế nào và nó ngon hơn bao nhiêu, tôi sẽ không bao giờ mua mua hàng nữa!
![](/img/248/6388567-easy-homemade-mayonnaise-Dishing-It-4x3-1-6fa3ef9643764c1394a69fc502e9643e.jpg)
Thành phần
Dầu ô liu nhẹ
1 trứng lớn
1 muỗng nước chanh
1 muỗng cà phê mù tạt dijon
thìa muối
Teaspoon Ground Black Pepper (tùy chọn)
Hướng
Đặt dầu, trứng, nước chanh, mù tạt dijon, muối và hạt tiêu trong một bát lớn.
Sử dụng máy xay ngâm bằng tay để pha trộn hỗn hợp cho đến khi được nhũ hóa hoàn toàn, chú ý không pha trộn quá mức. Lưu trữ trong bao bì kín; Làm lạnh cho đến khi sử dụng.
Mẹo công thức
Bạn có thể thay thế dầu bơ cho dầu ô liu nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
189 | Calo |
21g | Mập |
0g | Carbs |
1g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 189 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 21g | 27% |
Chất béo bão hòa 3g | 15% |
Cholesterol 23mg | số 8% |
Natri 170mg | 7% |
Tổng số carbohydrate 0g | 0% |
Tổng số đường 0g | |
Protein 1g | |
Vitamin C 0mg | 2% |
Canxi 4mg | 0% |
Iron 0mg | 1% |
Kali 10mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
![Nước sốt BBQ blackberry Nước sốt BBQ blackberry](/img/3026/14514blackberry-bbq-sauceFranceCx3-fbe0028867aa4027af76ccda93c170ee.jpg)
Nước sốt thịt nướng blackberry ngọt ngào và trái cây này sẽ khiến khách của bạn kêu gọi bí mật của bạn. Đó là tuyệt vời trên thịt lợn hoặc sườn thịt bò. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian...
![Ớt chuối ngâm Ớt chuối ngâm](/img/4104/Pickled-Banana-Peppers-Tammy-Lynn-4x3-1-2000-031b36e2295d44c1800174d6d9660466.jpg)
Những quả ớt chuối ngâm này được giữ trong tủ lạnh. Chúng tuyệt vời trên pizza, subs, bánh sandwich và thêm vào nước sốt thịt. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Thời gian bổ sung: 1 ngày Tổng thời gian: 1...
![Heinz 57 copycat Heinz 57 copycat](/img/6221/1131777-11914d9298024af59f405d25a1a8ca20.jpg)
Có người để lại chai nước sốt Heinz 57 gần như trống rỗng trong tủ lạnh. Một vài giọt còn lại là vừa đủ để tôi sao chép nó. Người bạn không nghi ngờ của tôi nếm thử nó và thích của tôi hơn bản gốc...
![Nước sốt me ngọt và chua Nước sốt me ngọt và chua](/img/13708/4082310-a2151f22c4bd4667a5be5c04fbd901d2.jpg)
Đây là phiên bản của tôi của một loại nước sốt me phổ biến có thể được điều chỉnh theo nhiều cách để phù hợp với hương vị của một người, hoặc nhiều hơn về mặt ngọt hoặc mặt chua. Thật tuyệt vời với...
![Chipotle Mayo Chipotle Mayo](/img/556/13770-b325139bf2c84287adb88e94f92bd721.jpg)
Sử dụng Chipotle Mayo này trên bánh sandwich cắt lạnh hoặc trộn nó với cá đóng hộp. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 5 Thành phần Cup mayonnaise 2 Chipotle Chipotle Chiles...