Mayonnaise tự làm kem rất dễ làm chỉ với một vài thành phần và máy xay sinh tố. Sau khi nhận ra nó nhanh như thế nào và nó ngon hơn bao nhiêu, tôi sẽ không bao giờ mua mua hàng nữa!
Thành phần
Dầu ô liu nhẹ
1 trứng lớn
1 muỗng nước chanh
1 muỗng cà phê mù tạt dijon
thìa muối
Teaspoon Ground Black Pepper (tùy chọn)
Hướng
Đặt dầu, trứng, nước chanh, mù tạt dijon, muối và hạt tiêu trong một bát lớn.
Sử dụng máy xay ngâm bằng tay để pha trộn hỗn hợp cho đến khi được nhũ hóa hoàn toàn, chú ý không pha trộn quá mức. Lưu trữ trong bao bì kín; Làm lạnh cho đến khi sử dụng.
Mẹo công thức
Bạn có thể thay thế dầu bơ cho dầu ô liu nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 189 | Calo |
| 21g | Mập |
| 0g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 189 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 23mg | số 8% |
| Natri 170mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 0g | 0% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 4mg | 0% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 10mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Vinaigrette balsamic tự chế này ngọt ngào và mặn mà và cực kỳ đơn giản để làm trong một cái lọ. Bước mặc không tách biệt trong ít nhất 30 phút sau khi bạn lắc nó! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời...
Nước sốt satay này là một loại nước sốt kiểu Thái tuyệt vời mà bạn có thể dễ dàng làm ở nhà. Hoàn hảo để phục vụ với xiên gà nướng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10...
Basil Pesto là một trong những thực phẩm yêu thích của tôi, đặc biệt là vào mùa hè. Thật không may, Pesto có chất béo và calo rất cao, vì vậy tôi đã làm việc để tạo ra một phiên bản pesto chất béo và...
Nếu bạn biết ai đó từ Buffalo, họ biết ai đó đã nói với họ các nguyên liệu bí mật cho cánh gà Buffalo nổi tiếng của Anchor Bar. Tôi biết những người từ Buffalo. Đây là phiên bản nước sốt trâu của...
Loại cà chua xanh này là một hỗn hợp ngon, rối của cà chua xanh, hành, ớt chuông và gia vị, hoàn hảo với bánh sandwich, khoai tây, phô mai và nhiều món khác. Một lọ này làm một món quà tuyệt vời...