Tôi đã ở trong lối đi sản xuất chiêm ngưỡng những quả cà tím tuyệt đẹp và tôi đã nói to 'Hmmm ... tự hỏi tôi có thể làm gì với những thứ đó?' Và một người phụ nữ đã trả lời: 'Tôi luôn làm salsa!' ĐIỆU SALSA??? Vì vậy, tôi hình dung tôi cho nó một phát bắn .. và viết nguệch ngoạc xuống công thức của cô ấy! Yum!
Thành phần
4 Cà tím trung bình
1 ớt chuông đỏ lớn, giảm một nửa và hạt giống
4 cà chua lớn, hạt giống và thái hạt lựu
1 tép tỏi tươi băm nhỏ
1 vôi, nước ép
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Cup xòe tươi xắt nhỏ
Chồi dầu ô liu
1 (10 ounce) Gói bánh mì Pita
Bơ, tan chảy
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Cắt các ngọn ra khỏi cà tím, và đặt trên một tấm nướng với nửa ớt đỏ. Rưới với dầu ô liu để áo nhẹ.
Nướng trong khoảng 40 phút trong lò nướng nóng trước, cho đến khi cà tím mềm. Lấy ra khỏi lò, và đặt cà tím và ớt vào một túi lớn. Niêm phong, và để ngồi trong 15 phút để nới lỏng da. Lấy ra khỏi túi, bóc vỏ, và xúc xắc cà tím và hạt tiêu. Chuyển đến một bát lớn.
Đặt cà chua, và tỏi vào bát với các loại rau nướng, và nêm muối, hạt tiêu và rau mùi. Trộn cho đến khi trộn đều. Để qua một bên.
Đặt lò thành 300 độ F (150 độ C).
Gọt vỏ bánh mì pita thành hai vòng tròn mỏng. Bạn có thể cắt các cạnh để làm cho nó dễ dàng hơn. Chải bơ tan chảy vào những gì từng là bên trong, và xếp chồng lên nhau. Cắt thành dải, sau đó cắt ngang ở một đường chéo để tạo hình dạng kim cương. Nếu bạn có kéo nhà bếp, nó sẽ dễ dàng. Đặt chúng trên một tấm nướng.
Nướng các chip pita trong 5 đến 10 phút trong lò đã được làm nóng trước, cho đến khi nướng nhẹ. Thỉnh thoảng khuấy nếu chúng chồng chéo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 149 | Calo |
| 7g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 149 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 8mg | 3% |
| Natri 120mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 21g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 23mg | 117% |
| Canxi 36mg | 3% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 475mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Tôm Lemon-tỏi là một món khai vị ngon tuyệt, hoàn hảo để cùng nhau tổ chức trước một bữa tiệc vào phút cuối. Hoặc, phục vụ hải sản tươi, cam quýt này trên gạo hoặc mì ống và biến nó thành một món ăn...
Điều này là tuyệt vời cho các cuộc tụ họp bóng đá khi bạn muốn phục vụ một cái gì đó thịnh soạn và lấp đầy. Nó nhận được rất nhiều lời khen. Phục vụ với những miếng bánh mì và rau có kích thước cắn. ...
Đây là một cái gì đó tôi tạo nên một ngày khi tôi có thêm chất béo thịt xông khói và hồ đào trong bếp. Họ giữ tới một tuần nhưng không kéo dài ngày trong nhà tôi! Điều chỉnh muối và cayenne để nếm...
Một con gà tây mặt đất tuyệt vời và dễ dàng nhúng. Ăn kèm với bánh tortilla. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 phần ăn Thành phần 1...
Một món khai vị bánh ngọt nhỏ miniature. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Thời gian bổ sung: 3 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 30 Năng suất: 60 tartlets Thành phần 2 tấm bánh...