Tôi đã ở trong lối đi sản xuất chiêm ngưỡng những quả cà tím tuyệt đẹp và tôi đã nói to 'Hmmm ... tự hỏi tôi có thể làm gì với những thứ đó?' Và một người phụ nữ đã trả lời: 'Tôi luôn làm salsa!' ĐIỆU SALSA??? Vì vậy, tôi hình dung tôi cho nó một phát bắn .. và viết nguệch ngoạc xuống công thức của cô ấy! Yum!
Thành phần
4 Cà tím trung bình
1 ớt chuông đỏ lớn, giảm một nửa và hạt giống
4 cà chua lớn, hạt giống và thái hạt lựu
1 tép tỏi tươi băm nhỏ
1 vôi, nước ép
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Cup xòe tươi xắt nhỏ
Chồi dầu ô liu
1 (10 ounce) Gói bánh mì Pita
Bơ, tan chảy
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Cắt các ngọn ra khỏi cà tím, và đặt trên một tấm nướng với nửa ớt đỏ. Rưới với dầu ô liu để áo nhẹ.
Nướng trong khoảng 40 phút trong lò nướng nóng trước, cho đến khi cà tím mềm. Lấy ra khỏi lò, và đặt cà tím và ớt vào một túi lớn. Niêm phong, và để ngồi trong 15 phút để nới lỏng da. Lấy ra khỏi túi, bóc vỏ, và xúc xắc cà tím và hạt tiêu. Chuyển đến một bát lớn.
Đặt cà chua, và tỏi vào bát với các loại rau nướng, và nêm muối, hạt tiêu và rau mùi. Trộn cho đến khi trộn đều. Để qua một bên.
Đặt lò thành 300 độ F (150 độ C).
Gọt vỏ bánh mì pita thành hai vòng tròn mỏng. Bạn có thể cắt các cạnh để làm cho nó dễ dàng hơn. Chải bơ tan chảy vào những gì từng là bên trong, và xếp chồng lên nhau. Cắt thành dải, sau đó cắt ngang ở một đường chéo để tạo hình dạng kim cương. Nếu bạn có kéo nhà bếp, nó sẽ dễ dàng. Đặt chúng trên một tấm nướng.
Nướng các chip pita trong 5 đến 10 phút trong lò đã được làm nóng trước, cho đến khi nướng nhẹ. Thỉnh thoảng khuấy nếu chúng chồng chéo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 149 | Calo |
| 7g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 149 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 8mg | 3% |
| Natri 120mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 21g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 23mg | 117% |
| Canxi 36mg | 3% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 475mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Điều này là tuyệt vời cho các cuộc tụ họp bóng đá khi bạn muốn phục vụ một cái gì đó thịnh soạn và lấp đầy. Nó nhận được rất nhiều lời khen. Phục vụ với những miếng bánh mì và rau có kích thước cắn. ...
Một món tráng miệng dễ dàng kết hợp với nhau, hoàn hảo cho bữa tiệc Halloween hoặc đồ ăn nhẹ vui nhộn. Các bánh quy trông giống như cây chổi sau khi chúng bị nhúng vào món ăn ngon, giòn này. Thời...
Đây là một sự thay đổi trên súp lơ ngay cả những đứa trẻ của bạn cũng sẽ thích. Những con súp lơ parmesan vàng, giòn này cắn chỉ tan chảy trong miệng của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...
Hữu ích cho việc giữ đồ ăn nhẹ hoặc món khai vị nhỏ khác. Có thể được làm lớn hơn bằng cách tăng kích thước của gò phô mai và làm cho vòng tròn lớn hơn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút...
Một món khai vị nóng tuyệt vời để phục vụ cho công ty. Hàu được bọc trong thịt xông khói, và nướng trong nước sốt garlicky. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút...