Những viên kẹo dẻo này là điều thực sự. Chồng yêu 'em, những đứa trẻ yêu họ, những người kén ăn tranh giành vì chúng. Tốt hơn so với cửa hàng đã mua! Hương vị tuyệt vời trong ca cao nóng.
Thành phần
1 cốc bánh kẹo 'cho bụi
2 cốc đường trắng
1 muỗng canh xi -rô ngô nhẹ
1 cốc nước, chia
4 muỗng canh gelatin không có hương vị
2 lòng trắng trứng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Bụi một món ăn vuông 9x9 inch một cách hào phóng với đường của bánh kẹo.
Trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa cao, khuấy cùng đường trắng, xi-rô ngô và nước 3/4 cốc. Đun nóng đến 250 đến 265 độ F (121 đến 129 độ C), hoặc cho đến khi một lượng nhỏ xi -rô rơi xuống nước lạnh tạo thành một quả bóng cứng.
Trong khi xi -rô đang sưởi ấm, đặt nước còn lại vào một bát kim loại và rắc gelatin lên bề mặt. Đặt bát lên nước sôi cho đến khi gelatin hòa tan hoàn toàn. Giữ ở một nơi ấm áp cho đến khi xi -rô đã đến nhiệt độ. Hủy bỏ xi -rô từ nhiệt và đánh hỗn hợp gelatin vào xi -rô nóng. Để qua một bên.
-
Trong một bát riêng, roi lòng trắng trứng vào các đỉnh mềm. Tiếp tục đánh, đổ hỗn hợp xi -rô vào lòng trắng trứng trong một dòng chảy mỏng, cho đến khi lòng trắng trứng rất cứng. Khuấy trong vani. Trải đều trong chảo đã chuẩn bị và để nghỉ 8 giờ hoặc qua đêm trước khi cắt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
118 | Calo |
30g | Carbs |
0g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 18 | |
Calo 118 | |
Giá trị hàng ngày | |
Natri 7mg | 0% |
Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
Tổng số đường 29g | |
Protein 0g | |
Canxi 1mg | 0% |
Kali 7mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Được làm bằng bánh pudding vani ngay lập tức trong lớp vỏ sô cô la với bánh quy wafer sô cô la nghiền nát. Đối với một điều trị đặc biệt, hãy làm rưới bánh với xi -rô sô cô la trước khi phục vụ. ...
Những chiếc bánh quy bột yến mạch sô cô la sô cô la trắng này được làm bằng yến mạch cuộn, quả nam việt quất khô và khoai tây chiên cho các món ăn ngon và nhai! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Những cookie hồng này được làm bằng bột giấy thuần túy. Chúng đáng yêu và ẩm ướt và có một hương vị tuyệt vời của gia vị. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...
Công thức này rất dễ thực hiện, nhưng khách của bạn sẽ nghĩ rằng bạn đã dành cả ngày trong bếp! Thơm ngon! Thực hiện khoảng 3 giờ trước khi phục vụ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút...
Một berry cổ điển sắc nét trên đầu với một cơ sở bánh dày hơn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 16 Năng suất: 1 9x13 inch sắc nét Thành phần Đổ đầy: 2...