Một món ngọt ẩm, ngon, không có cảm giác tội lỗi.
Thành phần
Nấu ăn
2 cốc bột mì đa dụng
2 cốc bột mì nguyên chất
1 muỗng cà phê bột nở
thìa muối
muỗng cà phê baking soda
1 (8 ounce) Sữa chua việt quất không có chất béo container
1 chén đường nâu
1 chén đường trắng
Chất thay thế trứng không có chất béo
1 quả chanh, kiềm chế
1 muỗng cà phê hạt lecithin (tùy chọn)
2 cốc zucchini vụn, vắt khô
2 cốc quả việt quất tươi
Xi -rô chanh:
cốc đường trắng
1 chanh, nước ép
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chảo ống (như Bundt) với bình xịt nấu ăn.
Trộn bột mì đa dụng, bột mì nguyên chất, bột nở, muối và baking soda với nhau trong một cái bát.
Đánh bại sữa chua việt quất, đường nâu, 1 chén đường trắng, thay thế trứng, vỏ chanh và lecithin cùng nhau trong một bát lớn cho đến khi mịn. Gấp trong zucchini. Khuấy trong hỗn hợp bột cho đến khi chỉ kết hợp. Gấp trong quả việt quất rất nhẹ nhàng. Đổ vào chảo ống đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, 60 đến 70 phút. Để nguội trong chảo, 30 phút. Đảo ngược bánh vào một cái đĩa.
Kết hợp 1/3 chén đường trắng và nước chanh trong một cái chảo nhỏ trên lửa nhỏ; Nấu và khuấy cho đến khi đường hòa tan và xi -rô rõ ràng, 5 đến 8 phút.
Trọc các lỗ nhỏ khắp bánh với một cây tăm. Đổ xi -rô chanh lên bánh.
Ghi chú của Cook:
Các hạt lecithin tăng cường kết cấu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 333 | Calo |
| 1g | Mập |
| 76g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 333 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 1g | 2% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 259mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 76g | 28% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 45g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 6mg | 31% |
| Canxi 87mg | 7% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 256mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là những cookie sinh nhật tốt nhất ngoài kia. Họ nhìn, nếm thử, và cảm thấy như một chiếc bánh quy. Đây là những điều hoàn hảo cho trẻ em và người lớn! Thơm ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Bạn có thể làm điều này như một souffle, hoặc cho một món ăn bổ sung, nướng nó trong lớp vỏ bánh và bạn sẽ phát hiện ra rằng đó là chiếc bánh bí ngô ngon nhất bạn từng nếm. Phục vụ với kem đánh bông...
Mặn, giòn hạt ngô nướng được phủ sô cô la đen và rắc muối biển. Đây là những món ngon nghiêm trọng và mất tất cả 10 phút để thực hiện! Thời gian chuẩn bị: 8 phút Giờ nấu ăn: 2 phút Thời gian bổ...
Các topping, táo và các loại hạt làm cho món salad táo dễ dàng này cả kem và giòn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 7 Năng...
Cobbler Crumbler siêu dễ dàng này là tuyệt vời cho công ty bất ngờ hoặc những cơn thèm muốn thời điểm. Nước ép từ trái cây nấu ra để tạo ra đủ độ ẩm để làm cho cobbler này ngon. Thời gian chuẩn bị...