Món tráng miệng

Figgy Pudding

Thời gian nấu: 110
Phần: 14

Figgy Pudding dày đặc và ẩm ướt - một trận chung kết hoàn hảo cho bữa tối Giáng sinh của bạn. Mặc dù truyền thống hấp hoặc đun sôi, công thức bánh pudding figgy này được nướng trong một cái chảo ống. Quà cam, mứt cam và hương vị cam thêm hương vị trái cây cho mỗi miếng cắn. Rưới một lớp men ngọt trên bánh trước khi cắt, hoặc thêm một con búp bê kem cho mỗi miếng.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 25 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 50 phút
Phục vụ:
14
Năng suất:
1 Bánh Bundt

Chưa bao giờ có pudding figgy? Đây là năm của bạn. Điều trị ngọt ngào là một cách truyền thống ngon lành để tận dụng tối đa kỳ nghỉ lễ. Công thức lễ hội này sẽ có tất cả mọi người yêu cầu "Bây giờ mang đến cho chúng tôi một số pudding figgy!"

Oana Enni

Pudding Figgy là gì?

Các định nghĩa "pudding" của Anh và Mỹ là khá khác nhau. Nếu bạn đến từ Mỹ, có lẽ bạn liên kết từ này với một món tráng miệng ngọt, kem, không định hình. Tuy nhiên, người dân từ Vương quốc Anh có thể sẽ nghĩ về một món ăn ngọt hoặc mặn có thể chứa thịt hoặc mỡ động vật.

Có rất nhiều biến thể của pudding figgy ngoài kia và tất cả chúng đều liên quan đến quả sung tươi hoặc khô.

Các phiên bản truyền thống của pudding figgy được hấp hoặc luộc, nhưng nhiều công thức nấu ăn hiện đại (bao gồm cả sản phẩm này) được nướng.

Bánh pudding Figgy làm bằng gì?

Pudding Figgy truyền thống là một món ăn được làm bằng bột mì, suet (một loại mỡ động vật cứng), quả sung và các loại trái cây khô khác. Một số phiên bản hiện đại hơn, như phiên bản này, được sản xuất mà không cần Suet. Đây là những gì bạn sẽ cần cho công thức pudding figgy được xếp hạng hàng đầu này:

Sữa bơ
Quả sung khô
Bột mì
Đường
Bột nở
Gia vị và gia vị (quế, nhục đậu khấu và muối)
Trứng
Bánh mì vụn

quả hạnh
Orange Marmalade
Vỏ cam
Hương vị cam-vanilla

Cách làm bánh pudding figgy

Pudding Figgy nghe có vẻ lạ mắt, nhưng nó thực sự khá dễ làm. Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là một tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn thực hiện công thức bánh pudding figgy này:

1. Đun nóng quả sung và bơ sữa trên bếp cho đến khi quả sung mềm.
2. Rây các thành phần khô với nhau.
3. Đánh trứng, sau đó khuấy trong hỗn hợp bơ sữa nguội và các thành phần còn lại.
4. Dần dần trộn hỗn hợp khô vào hỗn hợp ướt. Khuấy cho đến khi kết hợp.
5. Muỗng bột vào chảo ống đã chuẩn bị.
6. Nướng cho đến khi chắc chắn.
7. Làm mát trong chảo trong 10 phút, sau đó hoàn thành việc làm mát trên giá dây.

Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi

"Tôi đã làm theo công thức chính xác," Karen Norris nói. "Gia đình tôi rất thích nó. Tôi đã tạo hương vị cho kem đánh bông nặng với Amaretto. Đây chắc chắn sẽ là một truyền thống Giáng sinh kể từ bây giờ!"

"Tôi sẽ làm lại vào thời điểm Giáng sinh", theo Wagner Teresa. "Chúng tôi đã chạy thử vào ngày hôm qua và nó thật đáng yêu. Tôi đã làm một loại đường nâu/bơ/kem kem để đổ vào một lát và nó là một kết hợp hoàn hảo. Một ly sữa lạnh lớn và bạn không thể sai."

"Thật tốt," Catb. "Không thể tìm thấy dầu cam nên tôi chỉ thêm mứt. Đã bị nuốt chửng vào ngày Giáng sinh, chắc chắn sẽ làm lại và có khả năng trước Giáng sinh!"

Đóng góp biên tập của Corey Williams

Thành phần

  • 1 cốc bơ sữa

  • 12 ounce quả sung calimyrna khô, xắt nhỏ

  • 1 chén bột mì nguyên chất trắng (như vua Arthur)

  • 1 chén đường trắng

  • 2 muỗng cà phê bột nở

  • 1 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu

  • 1 muỗng cà phê quế mặt đất

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 3 quả trứng

  • 1 cốc vụn bánh mì khô

  • Bơ, tan chảy

  • 1 (2,45 ounce) gói hạnh nhân cắt lát

  • 3 muỗng canh màu cam mứt

  • 1 muỗng canh màu cam nghiền

  • Teaspoon Orange-Vanilla Hương vị (như Fiori Di Sicilia (Tùy chọn)

Hướng

  1. Thu thập tất cả các thành phần.

    Oana Enni

  2. Nhiệt độ nóng bơ và quả sung trong nồi trên lửa vừa thấp cho đến khi mềm, 10 đến 15 phút; Đặt sang một bên cho đến khi mát mẻ.

    Oana Enni

  3. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một cái chảo ống. Mỡ một mặt của một tấm lá nhôm.

    Oana Enni

  4. Rây bột, đường, bột nở, nhục đậu khấu, quế và muối với nhau vào một cái bát.

    Oana Enni

  5. Đánh trứng trong một bát lớn, riêng biệt với máy trộn điện ở tốc độ cao trong 1 phút. Thêm hỗn hợp Fig và Buttermilk được làm mát, vụn bánh mì, bơ tan chảy, hạnh nhân, mứt cam, vỏ cam và hương vị cam vanilla; Đánh bại tốc độ thấp cho đến khi pha trộn.

    Oana Enni

  6. Dần dần trộn trong hỗn hợp bột rây cho đến khi được kết hợp.

    Oana Enni

  7. Muỗng bột vào chảo đã chuẩn bị và đậy bằng lá mỡ.

    Oana Enni

  8. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi chắc và kéo ra khỏi hai bên chảo, 1 giờ 15 phút đến 2 giờ.

    Oana Enni

  9. Lấy ra khỏi lò và để nguội trong chảo trong 10 phút. Rẽ ra một giá đỡ dây.

Nấu ăn ghi chú

Fiori di Sicilia là một hương vị màu cam được sử dụng trong Pandoro của Ý. Mặc dù không hoàn toàn cần thiết cho công thức này, tôi nghĩ rằng nó đã thêm một hương vị kỳ lạ vào món tráng miệng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

317 Calo
11g Mập
54g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 14
Calo 317
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 13%
Chất béo bão hòa 5g 24%
Cholesterol 19mg 6%
Natri 395mg 17%
Tổng số carbohydrate 54g 19%
Chế độ ăn kiêng 6g 21%
Protein 6g
Vitamin C 1mg 7%
Canxi 163mg 13%
Sắt 2mg 11%
Kali 336mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

PB và J Mini Mug Cakes

Nếu người yêu PB và J của bạn, thì bạn sẽ thích công thức này! Phục vụ với kem đánh bông. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 Bánh cốc Thành...

Dreyers Drumdcake

Nhận một hương vị của nhịp điệu kỳ nghỉ với bẫy ngọt ngào này. Mỗi miếng cắn sẽ khiến lưỡi của bạn gõ cùng với nhịp đập mát mẻ và ngon miệng: Pa Rum Yum Yum Yum! Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...

Cam bánh giòn

Bánh màu cam này với phủ sương cam chanh được nạp với hương vị cam quýt và có một lớp giòn giòn được nướng ngay. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 10...

Cookie cẩm thạch

Chỉ đơn giản là ngon và rất dễ dàng. Bạn có thể thay thế chip Butterscotch hoặc chip vani hoặc sô cô la trắng cho sô cô la chip. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 6 phút Thời gian bổ sung: 7...

Cookie đậu phộng nhất từ ​​trước đến nay

Bấm vào đây để tìm hiểu lý do tại sao đây là những cookie 'Peanutbutteriest'! Chúng rất vụn, nhưng cũng đáng giá cho bất cứ ai yêu thích bơ đậu phộng. Chúng rất vụn, nhưng rất yummmmmy !! ...