Công thức bánh zucchini này là từ bà tôi-cô ấy đã sử dụng để vượt qua zucchini thông qua một máy khai thác thịt vì họ không có bộ xử lý thực phẩm. Bánh zucchini giữ được bọc tốt trong lá nhôm trong tủ lạnh và cũng có thể được đông lạnh.
Thành phần
1 muỗng cà phê bơ
4 cốc zucchini nghiền
2 cốc đường trắng
cốc dầu thực vật
2 muỗng canh dầu thực vật
3 quả trứng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
4 cốc bột mì đa dụng
1 cốc quả óc chó mặt đất
1 muỗng canh quế mặt đất
2 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê muối
đường của bánh kẹo, hoặc để nếm thử
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chiếc chảo lớn với bơ.
Khuấy zucchini, đường, 3/4 cốc cộng với 2 muỗng canh dầu thực vật, trứng và chiết xuất vani với nhau trong một cái bát.
Kết hợp bột mì, quả óc chó, quế, bột nở và muối trong một cái bát. Dần dần khuấy hỗn hợp bột vào hỗn hợp zucchini cho đến khi kết hợp. Đổ bột vào chảo ổ bánh đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được đưa vào trung tâm sạch sẽ, 60 đến 80 phút. Để nguội trong chảo, khoảng 30 phút. Bụi với đường của bánh kẹo.
Ghi chú của Cook:
Dầu nấu có thể được thay thế cho bơ thực vật nếu muốn.
Bất kỳ loại hạt nào cũng có thể được thay thế cho quả óc chó.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 853 | Calo |
| 44g | Mập |
| 106g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 853 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 44g | 57% |
| Chất béo bão hòa 6g | 32% |
| Cholesterol 71mg | 24% |
| Natri 451mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 106g | 38% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 53g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 11mg | 55% |
| Canxi 132mg | 10% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 376mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh Bundt chanh phong phú này có sự ngạc nhiên của quả việt quất tươi, và một lớp men chanh thực sự mang lại hương vị chanh. Tuyệt vời như một chiếc bánh cà phê, một buổi chiều đón tôi, hoặc một món...
Một người bạn đã làm điều này tại một bữa tiệc trao đổi cookie Giáng sinh và thật tuyệt vời! Khi vào mùa phục vụ với 1 quả dâu tây, 1 1/2 pint mâm xôi và 1 1/2 pint blackberries. Phục vụ: 12 Năng...
Công thức Cherry Crumble này rất ngon được phục vụ ấm áp với kem vani. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 9x9 inch vỡ vụn Thành phần 6...
Một công thức tráng miệng rất dễ dàng và ngon miệng có thể được sử dụng với quả việt quất, đào, táo hoặc hầu hết bất kỳ loại trái cây nào khác. Sau khi nấu nó có một lớp vỏ đẹp trên đầu. Đường có thể...
Nếu bạn thích bánh meringue chanh, bạn sẽ thích công thức này. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ 20 phút Tổng thời gian: 5 giờ 30 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 1...