Những chiếc bánh quy ba sô cô la không có gluten này, được làm mà không có bột, nhanh chóng và dễ làm và sẽ gây ấn tượng với tất cả những người yêu thích sô cô la trong cuộc sống của bạn.
Thành phần
Nấu ăn
1 cốc sô cô la đắng xắt nhỏ
3 lòng trắng trứng, ở nhiệt độ phòng
2 cốc bánh kẹo, chia
cốc bột ca cao không đường
1 muỗng canh bột ngô
thìa muối
tách sô cô la đen băm nhỏ
muỗng cà phê muối biển thô
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Xịt 2 tấm nướng bằng bình xịt nấu ăn.
Melt Bittersweet Chocolate trên đỉnh của nồi hơi đôi trên nước sôi, khuấy thường xuyên và cạo xuống hai bên bằng thìa cao su để tránh cháy. Loại bỏ nhiệt và làm mát từ từ.
Đánh lòng lòng trắng trứng trong một bát lớn bằng cách sử dụng máy trộn điện cho đến khi các đỉnh mềm hình thành; Dần dần đánh trong 1 cốc bánh kẹo cho đến khi hỗn hợp giống với marshmallow mềm.
Đánh 1/2 cốc bánh kẹo ', bột ca cao, bột ngô và muối với nhau trong một cái bát. Đánh bại hỗn hợp đường của bánh kẹo vào hỗn hợp lòng trắng trứng ở tốc độ thấp cho đến khi một meringue mềm hình thành. Khuấy trong sô cô la đắng và sô cô la đen được làm mát cho đến khi bột trở nên cứng.
Đặt đường bánh kẹo 1/2 cốc còn lại vào một cái bát. Cuộn 1 muỗng bột tròn thành một quả bóng và cuộn bóng trong đường của bánh kẹo, được phủ tất cả các mặt. Lặp lại với bột còn lại và đường. Sắp xếp cookie cách nhau 2 inch trên các tấm nướng và rắc muối thô lên mỗi tấm.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi ngọn bắt đầu nứt, 9 đến 10 phút. Bánh quy mát trên các tấm nướng trong 10 phút trước khi chuyển sang giá dây để nguội hoàn toàn.
Lưu ý của biên tập viên:
Xin lưu ý sự khác biệt về số lượng thành phần và năng suất khi sử dụng phiên bản tạp chí của công thức này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 119 | Calo |
| 5g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 119 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 51mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 16g | |
| Protein 2g | |
| Canxi 4mg | 0% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 73mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Sự thay đổi lớn của bánh mì lúa mì. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 35 phút Tổng thời gian: 2 giờ 45 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 1 cốc...
Lemon và dâu tây đến với nhau trong những chiếc bánh nướng xốp dễ dàng và bánh tart này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ...
Yummy Zucchini Corn Fritters mà gia đình tôi không thể có đủ. Chúng nhẹ và mịn với rất nhiều zucchini và ngô tươi. Phô mai là tùy chọn, nhưng không phải trong nhà tôi. Phục vụ nóng với trang phục...
Một chiếc bánh mì ngon luôn nhận được khuôn mặt hạnh phúc! Để lại vỏ trên táo để thêm hương vị và màu sắc. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục...
Công thức bỏng ngô đậu phộng, caramelly này có vị gần với bản gốc. Nó rất dễ dàng để chuẩn bị ở nhà và làm những món quà tuyệt vời! Đối với một lớp phủ dày hơn của caramel, hãy giảm bỏng ngô bật lên...