Món tráng miệng

Bánh tart bánh phồng Pháp với lê và sô cô la

Thời gian nấu: 50
Phần: 8

Tart lê này có mọi thứ bổ sung cho lê: một cơ sở bánh phồng, sô cô la, sữa trứng và hạnh nhân.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • Cup bơ không ướp muối

  • cốc đường trắng

  • 2 muỗng canh đường trắng

  • 1 cốc bột hạnh nhân

  • 2 quả trứng

  • 1 tấm bánh phồng đông lạnh, tan băng

  • 4 ounce sô cô la sữa, băm nhỏ

  • 3 quả lê - bóc vỏ, được điều khiển và cắt lát

Hướng

  1. Dòng một chảo bánh tart với giấy da. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).

  2. Kết hợp bơ và 1/2 cốc cộng với 2 muỗng canh đường trong một bát lớn; Đánh bằng cách sử dụng một máy trộn điện cho đến khi mịn và kem. Trộn trong bột hạnh nhân. Thêm trứng 1 tại một thời điểm và trộn cho đến khi kết hợp tốt.

  3. Đặt một chảo bánh tart với bánh phồng và chích bằng một cái nĩa khắp nơi.

  4. Đặt sô cô la vào đầu nồi hơi đôi trên nước sôi. Khuấy thường xuyên, cạo xuống các cạnh bằng thìa cao su để tránh thiêu đốt, cho đến khi tan chảy, khoảng 5 phút. Làm mát một chút. Che bánh ngọt bằng sô cô la tan chảy.

  5. Cẩn thận đổ hỗn hợp trứng lên trên sô cô la trên bánh phồng mà không trộn 2 lớp. Sắp xếp các lát lê lên trên đỉnh của bánh tart.

  6. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh ngọt phồng lên và có màu nâu vàng, 25 đến 30 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

548 Calo
36g Mập
51g Carbs
9g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 548
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 36g 46%
Chất béo bão hòa 14g 68%
Cholesterol 80mg 27%
Natri 106mg 5%
Tổng số carbohydrate 51g 18%
Chế độ ăn kiêng 5g 16%
Tổng số đường 30g
Protein 9g
Vitamin C 3mg 13%
Canxi 45mg 3%
Sắt 1mg số 8%
Kali 165mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Berry-mint granitas

Múc món ăn ngọt ngào này thành những bát nhỏ và phục vụ với thìa và ống hút. Sau đó, khách thưởng thức theo tốc độ của riêng họ (ngay cả khi Granitas tan chảy!). Trang trí với thêm bạc hà và nêm vôi...

Bánh cà chua xanh

Đây là một chiếc bánh ẩm, loại gia vị ... một cách tốt để sử dụng một số cà chua xanh thêm trước khi sương giá. Rắc bánh thành phẩm với đường hoặc sương giá với frosting caramel hoặc kem phô mai yêu...

Quả mơ tươi giòn

Công thức mơ tươi này làm cho một giòn nhanh có thể được thực hiện với bất kỳ trái cây nào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Thành phần 4 cốc...

Bánh sô cô la không gluten

Bánh sô cô la không bột này được làm bằng bột không chứa gluten là một món thích ứng của một chiếc bánh tôi đã ăn khi còn nhỏ. Thật dễ dàng, ẩm ướt và ngon miệng! Nếu trứng cũng nằm trong danh sách...

Thanh sô cô la bột yến mạch tuyệt vời

Gooey yến mạch sô cô la chip. Bất cứ khi nào tôi đưa họ vào công việc, chúng biến mất! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục...