Món khai vị

Súp lơ chiên (phong cách Ai Cập)

Thời gian nấu: 30
Phần: 4

Súp lơ chiên này được làm bằng những bông hoa nhỏ nấu giòn hơn và yummier! Để có được những bông hoa giòn hơn, hãy thêm một vài muỗng cà phê bột ngô vào bột.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 2 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • 1 đầu súp lơ, cắt vào hoa

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 1 trứng lớn

  • 2 tép tỏi

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • 1 muỗng canh cà chua dán

  • Muối để nếm thử

  • Sữa, hoặc khi cần thiết

  • 2 cốc dầu thực vật, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi; Thêm 2 muỗng cà phê thì là vào nước sôi. Nấu hoa súp lơ, làm việc theo mẻ, trong nước sôi cho đến khi nấu nhưng vẫn giòn, 1 đến 2 phút. Hủy bỏ bằng một cái muỗng có rãnh và nguội trên đĩa.

  2. Trộn bột mì, trứng, tỏi, 1 muỗng cà phê thì là, bột cà chua và muối trong máy xay hoặc bộ xử lý thực phẩm cho đến khi bột mịn; mỏng với sữa khi cần thiết.

  3. Làm nóng dầu trong một chảo sâu đến 350 độ F (175 độ C).

  4. Nhúng hoa súp lơ trong bột; Fry vùi dập súp lơ trong dầu nóng, làm việc theo lô, cho đến khi súp lơ vàng và giòn, 6 đến 8 phút. Hủy bỏ bằng một cái muỗng có rãnh và để ráo nước trên một cái đĩa lót giấy.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bột. Số lượng thực tế của bột tiêu thụ sẽ khác nhau. Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

284 Calo
13g Mập
34g Carbs
9g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 284
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 17%
Chất béo bão hòa 2g 11%
Cholesterol 48mg 16%
Natri 103mg 4%
Tổng số carbohydrate 34g 12%
Chế độ ăn kiêng 5g 17%
Tổng số đường 5g
Protein 9g
Vitamin C 68mg 341%
Canxi 80mg 6%
Sắt 4mg 19%
Kali 584mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Basil Basil cuộn với nước sốt đậu phộng

Tôm và thịt lợn - xếp lớp với mì gạo, trứng đậu và các loại thảo mộc - tất cả được cuộn lại với nhau trong một gói gạo tươi và ăn kèm với nước sốt đậu phộng hoisin để nhúng. Tuyệt vời cho một món...

Kem dùng thì là nhúng ii

Nhúng đa năng cho rau, chip, vv .. và không có mayonnaise! Dễ dàng gấp đôi, hoặc một nửa. Nếu bạn không có thì là, hãy sử dụng 1/3 lượng thì là thì là. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5...

Chip muối và giấm tự làm

Bạn không thể làm đủ các khoai tây chiên nướng tự làm này có hương vị của muối malt muối và mặn; Họ rất ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8...

Mango Chipotle Guacamole

Một twist khói trên guacamole truyền thống. Tuyệt vời với chip, hoặc kết hợp với Carne Asada hoặc Carnitas. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...

Chú Howies atisô yêu thích nhúng

Cheesy, kem nhúng đầy atisô và tỏi! Phục vụ với các lát bánh mì Pháp nướng cho một món khai vị tuyệt vời. Để phục vụ việc nhúng nóng, chuyển sang đĩa nướng trung bình và nhiệt ở 375 độ F (190 độ C...