Món khai vị

Súp lơ chiên (phong cách Ai Cập)

Thời gian nấu: 30
Phần: 4

Súp lơ chiên này được làm bằng những bông hoa nhỏ nấu giòn hơn và yummier! Để có được những bông hoa giòn hơn, hãy thêm một vài muỗng cà phê bột ngô vào bột.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 2 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • 1 đầu súp lơ, cắt vào hoa

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 1 trứng lớn

  • 2 tép tỏi

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • 1 muỗng canh cà chua dán

  • Muối để nếm thử

  • Sữa, hoặc khi cần thiết

  • 2 cốc dầu thực vật, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi; Thêm 2 muỗng cà phê thì là vào nước sôi. Nấu hoa súp lơ, làm việc theo mẻ, trong nước sôi cho đến khi nấu nhưng vẫn giòn, 1 đến 2 phút. Hủy bỏ bằng một cái muỗng có rãnh và nguội trên đĩa.

  2. Trộn bột mì, trứng, tỏi, 1 muỗng cà phê thì là, bột cà chua và muối trong máy xay hoặc bộ xử lý thực phẩm cho đến khi bột mịn; mỏng với sữa khi cần thiết.

  3. Làm nóng dầu trong một chảo sâu đến 350 độ F (175 độ C).

  4. Nhúng hoa súp lơ trong bột; Fry vùi dập súp lơ trong dầu nóng, làm việc theo lô, cho đến khi súp lơ vàng và giòn, 6 đến 8 phút. Hủy bỏ bằng một cái muỗng có rãnh và để ráo nước trên một cái đĩa lót giấy.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bột. Số lượng thực tế của bột tiêu thụ sẽ khác nhau. Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

284 Calo
13g Mập
34g Carbs
9g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 284
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 17%
Chất béo bão hòa 2g 11%
Cholesterol 48mg 16%
Natri 103mg 4%
Tổng số carbohydrate 34g 12%
Chế độ ăn kiêng 5g 17%
Tổng số đường 5g
Protein 9g
Vitamin C 68mg 341%
Canxi 80mg 6%
Sắt 4mg 19%
Kali 584mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Vằn thắn

Những chiến thắng này rất dễ dàng và tốt đẹp. Lừa tất cả bạn bè của bạn nghĩ rằng bạn là một người sành ăn chỉ trong 20 phút! Xin lưu ý! Thắng tấn là tốt nhất khi chúng được ăn trực tiếp sau khi nấu...

Hạt bí ngô giòn, giòn

Tôi đã thực hiện công thức này vào một ngày khác khi nướng bí ngô của tôi lên, và nó thật tuyệt vời. Các hạt có giòn hoàn hảo, và đầy hương vị. Một món ăn ngon, dễ dàng. Chắc chắn gấp đôi và ba công...

Bơ và Salsa ngô

Đây là một salsa mùa hè siêu dễ dàng và rất tươi sử dụng bơ, ngô, ớt đỏ, hẹ, rau mùi và nước cốt chanh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần...

Bánh quy xúc xích dễ dàng

Đây là một món khai vị dễ dàng để phục vụ tại bất kỳ cuộc họp mặt. Tôi thích đặt một chấm mù tạt nóng ngọt trên mỗi miếng cắn sau khi chúng được nấu chín, nhưng có thể tốt hơn là chỉ cần cung cấp...

Bóng phô mai cây Giáng sinh

Công thức bóng phô mai của gia đình tôi, có hình dạng như một cái cây cho ngày lễ. Rất vui! Phục vụ trên một đĩa được bao quanh bởi bánh quy giòn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời gian bổ sung: 1...