Đó thực sự là Giáng sinh một khi fudge này được thực hiện. Fudge lễ hội này luôn là ngôi sao của trao đổi khay cookie hàng năm của tôi và một món quà được bạn bè và gia đình yêu cầu. Tôi thích mua sắm hàng năm để bọc quà độc đáo. Cho dù đó là hộp lấy ra Trung Quốc hoặc hộp thiếc thu nhỏ, nó đều được hưởng bởi tất cả.
Thành phần
cốc sữa bay hơi
1 cốc đường nâu nhạt, đóng gói
1 chén đường trắng
Cup bơ không ướp muối, nhiệt độ phòng
thìa muối
cốc rượu mùi kem Ailen
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 cốc đường của bánh kẹo, rây
Hướng
Mỡ một chảo nướng vuông 8 inch và đường với 2 miếng giấy da dài khoảng 14 inch; Cho phép các đầu của giấy treo trên các cạnh của chảo vài inch.
Khuấy sữa bay hơi, đường nâu nhạt, đường trắng, bơ không ướp muối và muối trong một cái chảo nặng trên lửa vừa cho đến khi hỗn hợp tạo thành một xi -rô dày, mịn.
Đun sôi, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và nấu cho đến khi nhiệt kế kẹo được chèn vào trung tâm của xi-rô sôi mà không chạm vào đáy chảo đọc 238 độ F (112 độ C), 20 đến 30 phút. Khuấy thường xuyên. Nhiệt độ kẹo sẽ tăng chậm lúc đầu, sau đó nhanh hơn khi nhiệt độ tăng; xem xét kĩ lưỡng.
Hủy bỏ nồi khỏi nhiệt và khuấy trong rượu mùi kem Ailen và chiết xuất vani cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng.
Cạo hỗn hợp vào bát làm việc của một máy trộn đứng lớn được trang bị máy đánh bóng; Đặt máy ở tốc độ thấp và trộn trong đường của bánh kẹo trong 3 lần bổ sung, cho phép đường hòa trộn hoàn toàn trước khi thêm phần bổ sung tiếp theo. Cạo xuống bát thường xuyên và trộn fudge cho đến khi hoàn toàn mịn màng, khoảng 2 phút.
Scrape fudge vào chảo nướng đã chuẩn bị và đặt trên bề mặt cấp để làm mát và thiết lập, 3 đến 5 giờ.
Sử dụng giấy giấy da kết thúc làm tay cầm để nhấc fudge ra khỏi chảo nướng trước khi cắt thành hình khối để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 135 | Calo |
| 5g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 32 | |
| Calo 135 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 13mg | 4% |
| Natri 25mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
| Tổng số đường 23g | |
| Protein 0g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 17mg | 1% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 23mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức dễ dàng sử dụng hỗn hợp bánh cho lớp vỏ. Bạn có thể sử dụng trí tưởng tượng của mình để trang trí nó với trái cây yêu thích của bạn. Lớp phô mai kem và men trái cây làm cho trái...
Những chiếc bánh khoai lang này rất ngon và đầy những lợi ích sức khỏe. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần...
Đồ uống mùa hè yêu thích mọi thời đại của tôi ở dạng cookie. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 37 phút Thời gian bổ sung: 25 phút Tổng thời gian: 1 giờ 22 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 thanh...
Những chiếc bánh brownies này là thứ tôi đã bù đắp cho con trai tôi và cậu bé trinh sát của anh ấy trong một chuyến đi cắm trại. Tôi đã lấy ý tưởng chung về ca cao nóng và biến nó thành những chiếc...
Những bánh quy Giáng sinh tuyệt vời của Đức rất nhanh và dễ làm và là một số bánh quy yêu thích của tôi mọi thời đại. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng...